Zumo de naranjas "valencias", con jengibre, canela y miel 🍯. Y limón 🍋!!

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Esta clase de naranja es la última cosecha de la temporada Hasta que vuelvan las mandarinas a finales de septiembre - octubre, no hay otras. Son fuertes y si se guardan bien, aguantan hasta agosto. El zumo es uno de los mejores. Abundante, Dulce y ligeramente ácido. Equilibrado. No necesita mucho más. Pero hoy he probado darle unos toquecitos de especias y , buenooo, aún mejor si cabe!! Además con un limón cada cuatro naranjas es diurético!!
#weekenreto

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Ingredientes

5'
Dos
  1. 4/5naranjas 🍊 tipo València frescas (guardadas en el frigorífico)
  2. 1limón 🍋
  3. 1/2 cucharaditacafé de jengibre
  4. 1 pellizcocanela
  5. Unosgranitos de sal natural
  6. 1 cucharaditacafé de miel
  7. Cardamomo, los granos de una semilla

Paso a paso

5'
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Exprime las naranjas y el limón. Añade las especias

  3. 3

    Aplasta las semillas de cardamomo y añádelas

  4. 4

    También la miel

  5. 5

    Remueve bien y tómalo pronto para que no se oxide el zumo. Como las naranjas estaban fresquitas no hay que refrigerarlo.

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Escrita por

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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