Ceker Setan Pedas Gurih

Ariyani Melody
Ariyani Melody @ladyariyani
Jakarta

sistah yang baru pulang dari semarang ngebet pingin yang pedes2 sepakat deh nyobain hot spicy chicken legs

Ceker Setan Pedas Gurih

42 orang berencana membuat resep ini

sistah yang baru pulang dari semarang ngebet pingin yang pedes2 sepakat deh nyobain hot spicy chicken legs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1/2 kgceker ayam gemuk
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 buahkemiri
  5. 7 bijicabe rawit
  6. 7 bijicabe merah
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk nipis
  9. serai geprek
  10. lengkuas geprek
  11. secukupnyamerica bubuk
  12. secukupnyagaram
  13. 1/2 sdttepung tapioka
  14. 1/2 bungkusroyco ayam
  15. 400 mlair
  16. secukupnyagula pasir
  17. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan ceker ayam lalu rebus/presto hingga lunak

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama serai geprek dan lengkuas geprek, hingga harum

  3. 3

    Masukkan air, merica, daun jeruk beserta daun salam ke dalam tumisan, aduk hingga merata

  4. 4

    Masukkan ceker ayam presto, dan biarkan hingga air menyusut, tambahkan gula dan kecap sesuai selera

  5. 5

    Tambahkan royco ayam, dan tepung tapioka, aduk merata hingga kuah menjadi kental

  6. 6

    Hot spicy chicken leg siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariyani Melody
Ariyani Melody @ladyariyani
pada
Jakarta
cook is a must for woman, so i have to learn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa