Hot Ceker Ekstra Ladzidz

Riana Ummu Fathurrahman
Riana Ummu Fathurrahman @ummu_azmi
Karawang

Ada ceker sisa buat tongseng, kali ini ingin menu berbeda kebetulan si sulung 11 tahun suka sama menu yang pedes-pedes, walaupun saum dan tak cicipi rasanya dari aromanya sudah tercium heeeeemmmmmm menggugah selera
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
#serbaceker
#cookpadindonesia
#masakitusaya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ceker ayam
  2. Bumbu halus
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih besar
  5. 6cabe rawit
  6. 2cabe merah besar
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 1 ruaskencur
  9. Bumbu pelengkap
  10. Garam, gula
  11. Kaldu bubuk
  12. Daun jeruk
  13. Sereh
  14. 50 mlair
  15. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, rebus sampai empuk, angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ceker, daun jeruk, sereh dan air, masak sampai air menyusut

  3. 3

    Setelah agak menyusut tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, cek rasa

  4. 4

    Masak sampai bumbu kental, angkat sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Riana Ummu Fathurrahman
pada
Karawang
Pusing ketika buka kulkas banyak bahan masakan tapi tak tau mau dimasak apa, hampir setiap kali mau masak selalu bingung, alhamdulillah dengan gabung di cookpad rasa bingung tak ada lagi, banyak terbantu disini, belajar masak jadi lebih menyenangkan 😘
Lebih banyak

Resep Serupa