Tacos chinos

Litza Lizardo
Litza Lizardo @cook_06111975
Honduras

Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 1Cebolla grande
  2. 2ajos picados
  3. 1 cucharaditajengibre picado
  4. 2Chiles morrones
  5. 2Patastes
  6. 2Zanahorias
  7. 1brócoli le cortas el tallo grande y lo pedaceas muy pequeño con las manos
  8. 2zucchini
  9. 1/2repollo chino cortado muy fino si no repollo normal si no lo encuentras
  10. Salsa de ostión
  11. Salsa soja
  12. aceite de ajonjolí
  13. ajino moto
  14. pimienta
  15. Hojaspara tacos chinos

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Se cortan todos los vegetales en julianas muy finas. Luego en un wok con un chorrito de aceite de olivo caliente, echas los ajos picados y el jengibre sofríes, luego las cebollas revuelves muy bien, ahora el chile morrón, y poco a poco los demás vegetales, ahora sofríes todo y revuelves muy bien.Le agregas un chorrito de aceite de ajonjolí, espolvoreas el ajinomoto, le agregas la salsa de ostiones, al gusto, agregas el resto de los ingredientes la soja y la pimienta.

  2. 2

    Ahora salpimentas el pollo, lo sofríes y le agregas una cucharada de salsa de ostras y un chorrito de aceite de ajonjolí, cuando esté listo lo agregas a las verduras y revuelves muy bien todo!!

  3. 3

    Ahora a preparar los tacos, tomas una hoja le agregas las verduras y enrollas al final doblas los extremos.

  4. 4

    Ahora a freír siempre colocas del lado de los dobleces primero, cuando esté dorado por ambos lados lo sacas y lo pones en papel toalla!!

  5. 5

    Ahora a preparar las salsas!! La agridulce: salsa aroyD y soja media taza y media taza. Salsa asiática: Salsa soja 4 cucharadas, miel 3 cucharadas, limón 2 cucharadas, salsa de ajos y chile 2 cucharadas, aceite de ajonjolí 2 cucharadas suavizar su sabor con un poco de agua Todo es a tu gusto la combinación de estos ingredientes sabe exquisita!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Litza Lizardo
Litza Lizardo @cook_06111975
Honduras
Amo cocinar!!!!
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