Camarones en salsa rosa

Karen Portillo
Karen Portillo @knpw27
Honduras C.A.

Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
6 personas
  1. 1 kilocamarones limpios
  2. 2 dientesajo bien picadito
  3. 1 cuartocebolla blanca bien picadita
  4. Condimentos: salsa negra, pimienta, salsa de ajo, sal,
  5. 1 cucharadamantequilla amarilla
  6. 1limón
  7. 1 cucharaditamostaza Dijon
  8. 2 cucharadasmayonesa
  9. 2 cucharadaskétchup
  10. 1tomate, y pimiento verde y cilantro al gusto

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Coloca en un bol los camarones, y marinalos con 1 cucharada de salsa negra, una cucharada de salsa de ajo, pimienta al gusto, sal al gusto y el jugo de un limón,. Lo reservas por unos minutos

  2. 2

    En una sartén onda colocas una cucharada de mantequilla y sofríes el ajo y la cebolla bien picadito, hasta que blanquee, y luego agrega los camarones y deja cocer en su jugo hasta que cambien de color.

  3. 3

    Una vez que cambien de color agrega la mostaza, la mayonesa y la kétchup, revuelve bien y aparta del fuego, y es aquí donde agregas el tomate y el pimiento verde picadito y lo revuelves bien!!!! Y si te gusta el cilantro o perejil agregale bien picadito pues le da un sabor exquisito!!!

  4. 4

    Ahora ya están listos para servir ya sea como una comida principal acompañados de un arroz y una ensadala de tu elección. O bien lo puedes usar de entrene sobre unas hojas de lechuga y unas galletas saladitas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Karen Portillo
Honduras C.A.
Desde muy niña me gustaba ver cocinar a mi bisabuela, y ella me enseñó el sason que ella tenía, me fascina experimentar con nuevas recetas, ya que la cocina para mí es como laboratorio donde sacas nuevas fórmulas deliciosas!!!
Leer más

Recetas similares