Galletas de MIEL 🍯 🍪
En esta ocasión, el azúcar negra puede ser reemplazada por azúcar común. El color dependerá de la miel que se use, si es de abeja saldrá levemente más claro que si se usa miel de caña. ¡Ambas opciones quedan buenísimas! 😋Se puede freezar y cocinar al momento de querer consumirlas 😄🎉
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#dulce #dulces #galletas #masitas #miel #merienda #galletasdemiel
Galletas de MIEL 🍯 🍪
En esta ocasión, el azúcar negra puede ser reemplazada por azúcar común. El color dependerá de la miel que se use, si es de abeja saldrá levemente más claro que si se usa miel de caña. ¡Ambas opciones quedan buenísimas! 😋Se puede freezar y cocinar al momento de querer consumirlas 😄🎉
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Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada junto con el azúcar.
- 2
Agregar la yema y la miel. Batir por 2 minutos más
- 3
Tamizar los secos (harina, polvo para hornear y bicarbonato) e incorporarlos en 2 veces. Integrar bien hasta formar una masa homogénea.
- 4
Realizar un cilindro con la masa, envolverlo en papel film
- 5
Llevarlo a la heladera o freezer hasta que quede bien firme.
- 6
Cortar rodajas de 1 cm y colocarlas separadas en una placa enmantecada y enharinada. Cocinarlas en horno precalentado a fuego medio por 15 min aprox🔥
- 7
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