Ayam crispy sambal matah

Name: Ayam crispy sambal matah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan untuk membuat ayam crispy; 1/4 kg fillet ayam; 2 bungkus tepung bumbu k*be; Bahan untuk membuat sambal matah; 15-20 buah lombok kecil merah, iris kecil; 10 batang serai, iris tipis; 1 ons bawang merah, iris tipis; 8 lembar daun jeruk; 1,5 sdt terasi matang; secukupnya kaldu jamur

Amanda Krysanti @manda1991

Malang

Ayam crispy sambal matah

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Amanda Krysanti @manda1991

Malang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

Bahan untuk membuat ayam crispy
1/4 kgfillet ayam
2 bungkustepung bumbu k*be
Bahan untuk membuat sambal matah
15-20 buahlombok kecil merah, iris kecil
10 batangserai, iris tipis
1 onsbawang merah, iris tipis
8 lembardaun jeruk
1,5 sdtterasi matang
secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

30 menit

1

Ayam goreng crispy: iris tipis daging ayam, masukkan dalam tepung k*be basah, balur dengan tepung k*be kering. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan
2

Sambal matah: campur semua bahan jadi 1, panaskan 2 sdm minyak. Masukkan semua bahan, masak dengan api kecil. Masukkan ayam crispy, sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Amanda Krysanti @manda1991

pada 28 Juli 2016 03.14

Malang

Komentar

Resep Serupa

Ayam crispy sambal matah Ayam crispy sambal matah

chieffiana
Ayam crispy sambal matah Ayam crispy sambal matah

Banyak bgt yg jual sambal matah tp ga sesuai di lidah kali ini bikin sendiri dan cocok malah jadi menu untuk jualan ...hehe :-)

olivia
Ayam crispy sambal matah Ayam crispy sambal matah

Alifah Hani
Ayam crispy sambal matah Ayam crispy sambal matah

Tutik Wahyuningsih
Ayam crispy sambal matah Ayam crispy sambal matah

Suami sangat suka sambal matah.. Dan keresto yg lg terkenal bgt ada menu ayam crispy geprek sambal matah beberapa kali mau pesan sold terus jadilah istrinya bikinin aja dirumah dan alhamdulillah suami suka.. Happy cooking ❤

Devia Aryani
Ayam crispy sambal matah Ayam crispy sambal matah

Buat penggemar sambal matah, yukk cicip! Pedes pedes sedappp!

Iga Nuryanti
Ayam Crispy Sambal Matah Ayam Crispy Sambal Matah

Inspirasi menjelang buka puasa, cek kulkas bahan semua tersedia. Chuz lah... #ayamsambalmatah #ayamcrispy #glutenfree

Dapoer Buk Nien
Ayam Crispy Sambal Matah Ayam Crispy Sambal Matah

Ini request suami dan akhirnya cari2 sambal matah khas Bali yg banyak di recook #2 punyanya mba Anya.

Titah - Dree’s Kitchen
Ayam crispy sambal matah Ayam crispy sambal matah

Di tukang sayur cuma tinggal ayam.. Klo ayam digoreng aja bosen.. Jadi bisa kita variasi kan sambal nya..Oya ayam juga pas lagi murah..#pekan_bali #pekaninspiraai #cookpadcommunity_bali

agung kuntianthari
Ayam crispy suir sambal matah Ayam crispy suir sambal matah

#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_TangerangPooookoeeeee enakk simpelll dah🤤🤤🤤ama nasi anget ajaaaa raos🤤🤤bikin nagihhhh dan lupa timbangannn heee🤩🤩🤩Mareee manjakan lidah dulu😀😀😀asalakan tetap jaga imun yaaaah😘😘

Ani Brilian
Ayam crispy sambal matah Ayam crispy sambal matah

Ini bisa jg ayam geprek sambal matah ya, tinggal geprek bareng sambelnya aja 🤗

Anisa Rahmawati
Ayam crispy sambal matah Ayam crispy sambal matah

Resep Ala Fatma Dewi

Fatma Dewi

Rekomendasi Resep Lainnya