Pie susu teflon ekonomis/kue lontar papua

Salah satu kue favorit org rumah, karena enak terasa sekali susu dan telur.Enak dimakan dalam keadaan dingin,jadi harus masuk kulkas dulu..resep ini hasil recook dari mba @Hartatik.#AksiDutaRecook#DutaRecookSambas

25 April 2018; Kue ini juga salah satu kue favoritku. Buatnya gampang banget. Rasa manis pie-nya pas. Kulitnya agak flaky dan sedikit asin. Pokoknya kombinasi yang enak banget 😙Nb: foto ini diambil pada Juli 2017

Asli ini tuh enak bangeeettt, kulitnya renyah gurih ngga keras & flanya creamy lumer pokoknya 🤤Wajib coba anti gagal 👌❤#tiketgoldenbatikapron#cookpadcommunity_manado#TIKETGoldenBatikApron

Penasaran sama kue ini..tapi belum tau manggang pake oven..ketemulah resep dari @alfi rosyadi yg cuma pake teflon..Penasaran.. eksekusi..alhamdulillah jadi.. gampang enak pula pas buat berbuka puasa 👍🙂#siapRamadhan

Cemilan yang simpel banget buatnya, pake takaran sendok, dan anak anak suka

Pertama kenal kue ini namanya pie susu, ternyata setelah saya kerja di Papua baru tau kalau kue ini terkenal dengan nama Kue Lontar. Kue lontar ini salah satu kue favorite saya ketika masih tinggal di Papua. Pernah belajar membuat kue ini dengan orang tua murid diPapua sekarang saya mau coba buat resep sendiri dengan bahan yang mudah dan simple ternyata rasanya juga enak lho, manis dan gurih. Kalau kecil namanya Pie Susu nah kalau ukuran besar seperti ini namanya kue Lontar ya. Berikut resep simplenya.Untuk video lengkapnya silahkan klik web dibawah inihttps://youtu.be/hkGUq4Q-e4M#PejuangGoldenApron2

gegara liat foto lontar di galeri jd pak suami minta di bikinin lontar deh atau pie susu, habis di merauke di bilangnya kue Lontar klo di jakarta org bilangnya pie susu,,sy dpt resep ini dr alm tetangga sy,,

Mencoba buat kue lontar. Kita yg tinggal di timur Indonesia biasa menyebut pie ini dengan sebutan "kue lontar". Kue lontar merupakan hidangan spesial ketika acara pernikahan, ulang tahun, natal dan lebaran. Saya coba buat dengan teflon sederhana 😊😊. Hasil memuaskan meski sedikit gosong kulitnya.

Udah sering sih bikin kue ini... Tapi pakai takaran bahan yg berbeda2 hihii!! Yummyy deh rasanya 😋 Bisa juga yaa dibikin di piring lontar 💕

Selama #DiRumahAja ... Kegiatannya gak jauh jauh dari dapur. Sudah beberapa resep pie di coba, tapi yang ini baru pas dan hasilnya bagus. Pie susu atau dikenal tart susu, merupakan makanan kesukaan saya dari kecil. Ada kenangan tentang makanan yang satu ini. Karena ini mengingatkan saya akan nenek saya yang sudah tiada.#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad#Kartulebaranku_Bekasi#RamadanPenuhIdeMasak#KeDapurAja#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookingwithhearteatwithlove

Kue favorit semua orang😁 semuanya ketagihan sama kue ini, kadang dalam sehari 50 pcs habis dimakan sama keluarga♥️

Cara mudah dan hemat waktu bikin kue lontar😘 cuussss disimak😊👍🏿

Kue Lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu. Pada mulanya kue ini disebut dengan rontart, tapi karena agak sulit dilafalkan maka penduduk Papua akhirnya menyebut kue ini menjadi kue lontar sedangkan Pai susu adalah sebuah pastri hidangan penutup tradisional Indonesia yang terbuat dari kue pastri yang diisi dengan kustar telur serta susu kental manis. Pastri tersebut sangat datar dengan isian hanya terdiri dari satu lapisan kustar yang sangat tipis. Asal pastri tersebut berasal dari Bali.Kue lontar adalah makanan yang menyerupai Pie susu hanya saja ukuran Kue lontar lebih besar...🔴 HAL-HAL YANG HARUS DIPERHATIKAN SAAT MEMBUAT KUE LONTAR !🔴 PASTIKAN ADONAN TIDAK LENGKET DAN MUDAH DIBENTUK🔴 APABILA ADONAN SUDAH TERLANJUR LENGKET, ULENI ADONAN SAMPAI AGAK KALIS, LALU SEGERA CETAK DI ATAS TEFLON🔴 SAAT MEMBUAT FLA, TELUR HARUS BENAR-BENAR TERCAMPUR RATA DAN TIDAK ADA YANG BERWARNA PUTIH LEBIH BAIK LAGI JIKA DIPISAHKAN PUTIH TELUR NYA🔴 PASTIKAN SAAT MEMANGGANG DI TEFLON API BENAR-BENAR KECIL🔴 SELALU CEK DAN RICEK SAAT MULAI MEMASAK, AGAR KULIT KUE TIDAK GOSONG DAN MENGERAS#Bakerpad#MakananTradisional#MakananProfesional#AntiGagal

Kalau lahir besar atau pernah berada di daerah Papua pasti tau kue ini.Namanya dikenal di Papua dengan sebutan kue Lontar.Kue ini sendiri menurut cerita dibawa oleh orang Belanda namanya kue Rondtart artinya kue Bundar. Karena sulit pengucapannya oleh penduduk lokal disebut kue Lontar.Untuk pembuatannya di Papua menggunakan piring lontar, piring keramik/batu dengan ciri piring ada gambar ikan.Resep saya dapat dari adik sekitar 10 tahun lalu, yang saya modif sesuai selera saya dan ukuran piring lontar.Saya suka yang original seperti gambar, kalau mau pakai toping keju, meses, atau toping lain silahkan ditambahkan sendiri sesuai selera. :)#5resepterbaruku#bahenanomakgracio

kue satset yang ga perlu takut gagal

Teflon bisa, oven apalagi. Mudah banget dan enak.#BALONChallenge#SuJu#Pais_SuJu#CookpadCommunity_Bandung

Assalamu'alaikum semuanya..Abis asin, terbitlah manis..heheJadi aku mau berbagi resep kue andalan dari mertuaku yg cucook banget dibuat pas lagi ada acara dirumah atau sekedar teman ngopi sore..hehehe Bikinnya super mudah tapi rasanya bikin nagihhh.. maasyaa Allah..

Waktu masih tinggal di Papua, mamah suka banget bikin kue lontar, kalau di sini kayak pai susu. Bikinnya gampang tapi penuh trik biar pie crust crunchy dan fillingnya ga enek

Sebenernya ini recook karna uda Lama cari bahanny aku lupa recook Dr siapa.. Ini aku masak pertama kali langsung berhasil Dan rasanya pas. Tingkat kegurihan juga pas.. Suami sm anak aku suka banget masaknya jg ga ribet. Versi aku, aku pake Happycall .ukuran happycallnya Yang besar kalau yg kecil loyang pie nya ga muat😊

Bosan dengan kue tart ultah, cari ide lain untuk variasi kue pie yang tampil beda dengan taburan keju di pinggiran pie dan cherry sebagai pemanis... voilaaa 🤩 #beranibaking

Ini kue khas kami di papua yg wajib ada saat2 hari raya atau acara2,,, pienya ngeprul dipadu dgn isian yang manis legiit,,, pokoknya top banget dah,,😅

Pertama nyoba makan kue ini tuh kelas 4 SD...Daaann baru belajar nyoba bkin dengan jadi yang berhasil baru setelah punya anak 1.. 😂😂Karena emang sebelumnya gak pernah punya oven..Saya nyoba dengan cara yang pernah diajarkan oleh mama teman sya..Alhamdulillah jadi.. 😄😄#berburucelemekemas#resolusi2019

Snack kesukaan orang rumah, sahabat, dan orang kantor. Meskipun bikin pie crust aga malesin karena cetakannya kecil2 😂Yang penting sih mereka semua senang itu cukup. Apalagi kalo ditanyain, 'berapaan nih?', nah itu lebih dari cukup. WkwkwkwkwkSo let's get started...

Kue lontar merupakan makanan khas yang berasal dari tanah papua.Pada hari besar keagamaan kue ini disajikan oleh masyarakat Papua , dan sering kita temui di setiap rumah warga papua (pertama kenal kue ini pas tinggal di Papua)Kue ini kalau di kota lain , dinamakan pie susu , karena menggunakan bahan dasar yang sama .Ijin Cerita dikit sejarah kue Lontar ya bunnn…🙏 dinamakan kue lontar ,Karena loyangnya dari piring lontar .Nama kue Lontar sendiri diambil dari bahasa Belanda yaitu ronde taart yang berarti kue bundar .Dan menurut sejarah , kue Lontar ini berasal dari orang-orang Belanda di masa lalu yang berkunjung ke tanah Papua ( sumber geogle)Alhamdulillah …kue ini merupakan kue pavorit keluarga saya ,menggunakan piring lontar asli dari Papua , dan manggangnya menggunakan panci Tatung .#JajananTradisional#KuekhasPapua#KulinerIndonesia#MakananNusantara#ResepKhasPapua

Semoga bermanfaat .. :)

Pertama kali makan kue ini dari sahabat kos di Jogja yg asli Papua... Suami dan keluarga sukaaa semua sama kue ini dan jatuh hati pas pertama kali makan... Krenyes, lumeeer dan sweet sekali, pengen lagi dan lagi... Favorit sekali...

kuenya enak.. Rasanya milkyy bgt,, ankku suka bgt,,,

Ini adalah kue favorit keluarga saya, rasanya sangat enak dan ga ngebosenin. Berhubung di Yogyakarta jarang yg jual kue ini, so saya dengan suka hati harus bikin sendiri.