Pie susu teflon/kue lontar/eggtart

Nanonano @nanaandme
Pie susu teflon/kue lontar/eggtart
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit:
1. Margarin dicampur dengan 3 sdm gula aduk dg sendok atau tangan sampai trcampur
2. Tambahkan tepung, telur lalu uleni sampai menyatu dan kalis tetapi jgan aduk terlalu lama
3. Bentuk di teflon, kalau saya di bentuk diloyang karena teflon terlalu lebar dan adonannya terlalu tipis
4. Taruklah loyang di teflon - 2
Membuat isi:
1. Cairkan 1 sdm tepung terigu dengan 5 sdm air
2. Tambahkan telur dan skm
3. Aduk smpai rata dan isi ke dalam kulit yg sudah dbentuk seperti mangkok
4. Jika kurang penuh, tmbah air dan seskit teping terigu - 3
Tunggu sampai sekitar 30 menit dg api kecil atau sampai pinggirnya berwarna coklat. Sajikan setelah dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/660656






Komentar