Ingredientes

  1. 250 gharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 4huevos
  4. Esencia de vainilla
  5. 200leche
  6. Polvo de hornear
  7. Para la decoración y relleno
  8. Merenguitos
  9. Galletitas vainillas
  10. Dulce de leche
  11. Crema chantillí

Paso a paso

  1. 1

    Separar las claras de las yemas en un bol, agregar la mitad de la taza de azúcar a las claras y batir hasta que quede a punto letra

  2. 2

    Batir las yemas y agregar la taza de leche más el resto de azúcar, colocar una cucharadita de esencia de vainilla.. Luego incorpore la harina y el polvo de hornear y batir por unos 4 a 5 minutos, una vez la listo agregar las claras y incorpore con y una espátula suavemente (yo le agregue cacao, coloque en una taza 3cucharadas de la exquisita y 3de cacao batí constantemente y luego la agregue)

  3. 3

    Horneamos por 45 minutos aproximadamente (así me quedó)

  4. 4

    El la primer capa coloque dulce de leche y vainillas remojadas con leche y dulce de leche, el la segunda chantillí con merengues.. Luego cubrí con dulce de leche y pegue las vainillas y arriba chantillí..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariel Saucedo
Mariel Saucedo @cook_16219384
Colonias unidas chaco argentina
Me llamo mariel 19 años soy fanática de lo dulce desde los 11 años que me dedico hacer tortas 🎂, amo la reposteria también me gusta probar nuevas recetas!!
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