Capcay tahu ☺

Bundapao
Bundapao @bundapao
Denpasar Bali

Resepnya ga komplit dengan takaran ya - emak² udah tau toh kalau masak asal cemplung😍

Capcay tahu ☺

47 orang berencana membuat resep ini

Resepnya ga komplit dengan takaran ya - emak² udah tau toh kalau masak asal cemplung😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Potongtahu lombok potong jadi 6 Bagian
  2. 1/2 buahbawang bombay Iris memanjang
  3. 2 Butirbawang putih geprek cincang kasar
  4. Gula
  5. Garam
  6. Marica
  7. Kaldu jamur (saya tidak pakai takaran ya)
  8. Sayuran Bisa apa aja ya saya pakai :
  9. baby Corn
  10. jamur kancing
  11. pokcoy
  12. Bunga kol
  13. Wortel
  14. 1 Batangkecil bawang Pre
  15. 1 batangseledri potong²
  16. 1 sdttepung maizena untuk mengentalkan
  17. Kecap manis
  18. kecap asin
  19. Saos Raja rasa (test rasa no takaran)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Tahu sampai matang agar tidak hancur saat di Masak dengan sayuran, Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang Bombay sampai setengah layu,masukan bawang putih - Tumis sampai harum

  3. 3

    Masukan sayuran (Baby Corn, wortel, Jamur, Bunga kol) + Tahu tambahkan 100ml air

  4. 4

    Seasoning Gula,garam,marica, kecap manis,kecap asin,saos rajasara Test rasa, setelah sayuran lain matang masukan Pokcoy aduk sebentar sampai pokcoy layu tambahkan maizena yg sudah di larutkan dgn air, test rasa kalau sudah pas,matikan api and Done 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundapao
Bundapao @bundapao
pada
Denpasar Bali
I'm Happy wife || Happy mom w/ Three KiddosLove Cooking so much 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa