Capcay tahu

Kenizia
Kenizia @cook_9346747

Tadi pagi belanja ke pasar beli bahan buat sayur sop yang udah plastikan. Eh pas nyampe rumah kok mendadak gak pengen makan berkuah. Yaudah akhirnya dibikin capcay aja toh jenis sayurnya banyak 😆. Tapi aku tambahin tahu putih karena kebetulan juga tadi beli tahu. Moms di rumah bisa menambahkan baso, daging, ayam, udang dll.

Capcay tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi belanja ke pasar beli bahan buat sayur sop yang udah plastikan. Eh pas nyampe rumah kok mendadak gak pengen makan berkuah. Yaudah akhirnya dibikin capcay aja toh jenis sayurnya banyak 😆. Tapi aku tambahin tahu putih karena kebetulan juga tadi beli tahu. Moms di rumah bisa menambahkan baso, daging, ayam, udang dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1kentang kecil
  2. 1wortel
  3. 5 tangkaikembang kol
  4. 5kapri
  5. Sepotongkubis
  6. 5tahu putih
  7. 10lombok setan
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. secukupnyaMasako
  11. Garam secukupny
  12. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua sayuran lalu cuci bersih. Tahu, lombok dan bawang juga dicuci.

  2. 2

    Rebus wortel dan kembang kol. Setelah 3 menit masukkan kubis dan kapri. Setelah matang angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah diiris.

  4. 4

    Masukkan sayuran yang sudah direbus.

  5. 5

    Masukkan tahu putih

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, garam, masako dan kecap.

  7. 7

    Aduk sampai matang.

  8. 8

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kenizia
Kenizia @cook_9346747
pada
Aku lebih suka masak yang simple 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa