Double Choco Pie ala McD

Merinda WS
Merinda WS @merindaws
Solo

#MomenManis
Udah dr kapantau pingin beli ini di Mekdi. Tp selalu mikir2 trs gajadi. Td iseng bikin sendiri dirumah buat buka puasa, biar ngga penasaran. Alhamdulillah jadi dan enak (versi aku 😀). Resep aslinya terinspirasi dr mba Ardelia Rehaq, yg aku modif dan sesuaikan dg bahan yg ada.
#MomenManis
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
#3WeeksChallenge

Double Choco Pie ala McD

#MomenManis
Udah dr kapantau pingin beli ini di Mekdi. Tp selalu mikir2 trs gajadi. Td iseng bikin sendiri dirumah buat buka puasa, biar ngga penasaran. Alhamdulillah jadi dan enak (versi aku 😀). Resep aslinya terinspirasi dr mba Ardelia Rehaq, yg aku modif dan sesuaikan dg bahan yg ada.
#MomenManis
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
#3WeeksChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 buah
  1. Isian:
  2. 50 grDCC
  3. 1 sdmcoklat bubuk
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 150 mlair
  6. 1 sachetsusu kental manis putih
  7. 1 sdmmaizena
  8. Bahan kulit:
  9. 175 grterigu
  10. 50 grmaizena
  11. 1 sdmcoklat bubuk
  12. 2 sdmgula halus
  13. 1/2 sdtbaking powder
  14. 2 sdmmargarin
  15. 3 sdmminyak goreng
  16. 100 mlair
  17. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Isian: siapkan bahan isian. Masukkan semua bahan kedalam panci kecuali maizena. Panaskan diatas kompor dg api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan coklat larut. Tambahkan maizena yg sdh dilarutkan dg sedikit air. Aduk terus hingga mengental. Angkat dan dinginkan. Note: untuk isiannya bisa jg pake selai coklat jika ingin lebih praktis.

  2. 2

    Bahan kulit: campur semua bahan kering dalam wadah, aduk rata lalu ayak.

  3. 3

    Masukkan mentega, air dan minyak goreng lalu uleni hingga kalis.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, letakkan diatas permukaan datar yg sdh dialasi plastik, tutup lg dg plastik lalu gilas dg rolling pin (jg terlalu tebal/tipis). Potong mjd 2 bagian yg sama. Ambil 1 bagian adonan, beri isian diatasnya, lalu tutup dg adonan yg lain (ditumpuk). Rekatkan bagian pinggirnya sambil ditekan (pastikan benar2 tertutup spy ketika digoreng tdk pecah dan isian merembes). Rapikan bagian pinggirnya dg memotong adonan membentuk persegi panjang dan ditekan lg dg garpu.Lakukan hingga habis.

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan dg api sedang. Goreng pie hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan choco double pie hangat2 diatas piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merinda WS
Merinda WS @merindaws
pada
Solo
Welcome to my cooking gallery 🤗...Thanks for kindly check, give a ❤️ and cookmark to my simple recipes. And also I'm waiting for you to show me your great recook 😉
Lebih banyak

Komentar (12)

meli anti
meli anti @Amateur_2705
Mba, kalo coklat bubuknya saya ganti chocolatos bisa??

Resep Serupa