Lele tahu pete kuah kuning

Vicky Sanofa
Vicky Sanofa @vqsanofa
Mataram

Menu untuk buka puasa hari ini
#siapramadhan
#menuramadhan

Lele tahu pete kuah kuning

5 orang berencana membuat resep ini

Menu untuk buka puasa hari ini
#siapramadhan
#menuramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglele
  2. 3 buahtahu besar dipotong jd dua
  3. secukupnyaPete
  4. 1 batangdaun bawang potong-potong
  5. 2 lembardaun salam
  6. Air asam jawa
  7. secukupnyaGaram
  8. Minyak goreng
  9. Air
  10. Bumbu halus :
  11. 6 buahbawang merah
  12. 3 buahbawang putih
  13. 2 buahkemiri
  14. 3 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng masing-masing tahu, pete dan lele. Setelah matang kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum, kemudian masukan tahu, lele dan pete kedalam tumisan bumbu dan aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Setelah itu masukkan air kedalam masakan dan aduk perlahan.

  4. 4

    Kemudian masukkan air asam jawa dan daun bawang. Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vicky Sanofa
Vicky Sanofa @vqsanofa
pada
Mataram

Komentar

Resep Serupa