Nyobain bumbu urapnya orang minang nih ceritanya... Menu ini saya rikuk dari mba Hanun Corner dgn sedikit modifikasi disesuaikan stok dapur. Setelah diicip2 rasanya sama kayak urapnya orang jawa ya, sama2 enaknya Hehehe... Dan karena pr kacang panjang, saya bikin menu ini. Alhamdulillah enak 😊

Sayuran sehat dan kaya serat, mudah dan cepat membuatnya

Setiap daerah mempunyai nama masakan yg berbeda2,walaupun bentuk dan rasanya sama.Di daerah kelahiran saya di kota padang urap sayuran di namakan anyang.Masakan ini menjamur di jual org2 di pdg ketika bulan puasa.krn saya berada di rantau,saya jd kangen dgn masakan ini dan saya memasaknya...

Yogyakarta, Juni 2021.Masih dalam rangka memeriahkan pekan #Kopijosdolan_kesumbar .Kali ini coba cooksnap resepnya uni @azizarahmi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14210904-anyang-sayur-urap-khas-minang?invite_token=xctST8xzTfdWJnMYP9oJd6dk&shared_at=1624779313Mirip-mirip urap jawa nie, tapi tanpa kencur. Markicob gaes 😁#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#makanankhassumbar

source : Aziza RahmiIni yang kedua kalinya saya membuatnya,,,yang pertama buat gak sempat pocan dan yang kedua kali ini baru sempat dipocan,,,rasanya ya khas urap tapi yang ini memang beda,,,ini urap khas Minang,,,rasanya enak,,pedas dan ada kecut2 segarnya jeruk nipis,,,pokoknya wajib coba deh🤗👍#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge

Urap khas Minang ini sangat enak lho, cocok di lidah saya. Seger juga, karena mungkin ada tambahan perasaan jeruk nipis ya. Sudah 2x saya buat ini 🤭 cara pembuatannya itu lho praktis dan cepat.Terimakasih ya uni, inspirasi nya. ini salah satu resep pilihan saya dan masih banyak lagi resep uni yang akan saya recook di kemudian hari 🙏😘Source: Aziza Rahmihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14210904-anyang-sayur-urap-khas-minang?invite_token=Lw5ouzSskCUaeVf28AfFuQXm&shared_at=1615648929#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#UrapKhasMinang#OlahanUrap#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Anyang sayua. Bentuk nya hampir sama dengan urap tp ini bedaa yaa 😅Dulu waktu kecil pulang dari surau sering beli kerupuk kuah + mie atau kerupuk kuah + anyang. Rasa nya yang asam pedes gurih bikin nagih. Sekarang sudah jarang yang jual.Kali ini saya bikin anyang untuk ikut meramaikan posbar Cookpad Community Sumbar dengan tema aneka sayuran khas Minang.Saya bikin setengah resep dari resep yang saya tulis di bawah.Yuk coba...Source : Desmawati Kuretangin#Basidoncek#Maminang_Basayua#CookpadCommunity_Sumbar#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#PejuangGoldenApron3

Sukaaaaaa sekali sama sayur yang diurap. Jadi pas nemu resep anyang sayur di resep Uni Azizah, langsung kukmark 🤭Proses pembuatannya cukup mudah. Trus rasanya seger karena ada perasan air jeruk nipis. Beeeh, saya bikin ini 1 porsi cuman buat diri sendiri dicemilin tanpa nasi tanpa ikan, cuman pake sambel. Beeeh, dicemilin gitu aja enak, apalagi dimakan sama nasi hangat dan ikan bakar ya, dudududuh 🤤Terimakasih banyak inspirasinya Uni Aziza Rahmi 🤗#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Pasangan masakan lauk adalah sayur, kali ini sy recook Anyang Sayur, merupakan urap khas Minang yg rasanya pedas segerKali ini lg gk punya Tauge akhirnya diganti dg Kol rasanya ttp enak#RECOOK_AZIZARAHMI#COOKPADCOMMUNITY_KALTENG#COOKPASCOMMUNITY_SAMPIT#RESEPTRIO#RESEPBUNBUN

#Recook_AzizaRahmi#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id