Rebus ayam sekitar 10 atau 15 menit agar tidak terlalu lama memasak. Biasanya air rebusan ditambahkan merica dan penyedap rasa sedikit.

Tumis bawang putih, bawang merah yang sudah diiris sampai wangi, kemudian masukkan 1 bks bumbu instan opor ayam Indofood, serai, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan 1 1/2 gelas air pada tumisan. Aduk, lalu masukkan ayam yang sudah direbus sebentar tadi. Diamkan selama 15 menit sampai ayam benar benar matang sambil sesekali diaduk.

Tambahkan 1bks santan cair aduk sampai benar tercampur. Jika terlalu kental bisa tambahkan lagi sedikit air.

Masukkan penyedap rasa, gula dan merica. Aduk dan cek rasa.

Opor Ayam siap dihidangkan :)