Campur air hangat dengan 5 sdm terigu, gula, dan ragi (yang sudah dilarutkan dengan air hangat 1/4 gelas kecil + 1/2 sdm gula). Aduk perlahan searah jarum jam hingga larut.

Setelah itu, masukkan sedikit demi sedikit terigu sampai setidaknya 250gr atau setengah dari takaran terigu.

Masukkan margarin cair dan kuning telur satu persatu, kemudian masukkan sisa terigu dan aduk hingga dirasa tidak lengket.

Uleni adonan hingga kalis atau tidak lengket di tangan.

Panaskan minyak. Goreng dengan api kecil-sedang. Cukup membaliknya sekali saja untuk menjaga kematangan si donat.

Jika sudah, tinggal diberi topping sesuai selera deh. Kali ini saya pakai topping dcc yang sudah di tim dan meses sebagai taburannya.