Kering tempe kentang simpel

Name: Kering tempe kentang simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang uk sedang; 1 papan tempe/sesuai selera; 3 bh cabe merah keriting; 1 bh cabe merah; secukupnya cabe rawit; 7 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; seruas jahe (geprek); secukupnya lengkuas (sy skip krn keabisan); secukupnya gula merah (disisir); secukupnya garam, gula; secukupnya penyedap rasa (apabila suka); 3 lembar daun jeruk

Ika Indriyani @mamakaynuna

Kering tempe kentang simpel

Ika Indriyani @mamakaynuna

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

500 grkentang uk sedang
1 papantempe/sesuai selera
Bumbu Halus
3 bhcabe merah keriting
1 bhcabe merah
secukupnyacabe rawit
7 butirbawang merah
4 butirbawang putih
seruasjahe (geprek)
secukupnyalengkuas (sy skip krn keabisan)
secukupnyagula merah (disisir)
secukupnyagaram, gula
secukupnyapenyedap rasa (apabila suka)
3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

45 menit

1

Iris tipis kentang dan tempe, lalu goreng hingga kering (agar crunchy tahan lama) setelah digoreng semua, sisihkan.
2

Uleg bumbu halus
3

Setelah bumbu halus siap, tumis di wajan hingga harum, masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, gula merah sisir.. tumis hingga harum dan gula terkaramel.. lalu masukkan tempe dan kentang aduk hingga rata koreksi rasa
4

Sajikan.. buat makan sahur ama nasi anget2 enak n cemil2 hehe

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Umma Humroh

Setor recook...gk tau tapi gimana rasanya...soalnya masaknya pas lagi puasa...

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ika Indriyani @mamakaynuna

pada 13 Mei 2019 04.11

Komentar

Resep Serupa

Kering tempe kentang Kering tempe kentang

Ini dia menu favorit hubby.. Klo udh ada stok tempe, gk kan lupa tuk masak kering tempe kentang. Sebenernya kentang cuma optional krn pas ada 2 buah ya udah deh d campur skalian biar klihatan byk isinya hehe.. Yuk d coba brg2 mbk, teteh, kakak, adik, mas, bpk, ibu skalian ;)

oliviabayu
Kering kentang tempe simpel Kering kentang tempe simpel

My Bojo suka banget, beberapa kali bikin kering tempe dan kentang, biasanya saya pake bumbu yg dihaluskan tp Krn terakhir2 my Bojo perutnya sensitif jd saya bikin yg simpel dan tidak ada pedesnya, taraaa.. jadilah kering tempe kentang yg simpel tp enak jg kog, nah mendekati Ramadan sepertinya ini pas buat Lauk sahur..

krisna Ny Dedi
Kering tempe kentang Kering tempe kentang

Rosita Nurul
Kering tempe kentang Kering tempe kentang

Requestnya pak suam

ZidniFhusna
Kering tempe kentang Kering tempe kentang

Menu awet sederhana, bisa buat lauk ataupun camilan. #berburucelemekemas #resolusi2019

Fanny narindra
Kering tempe kentang Kering tempe kentang

Buat stok klo pas lagi mager 😁 tinggal gorengin telur atau bikinin mie, makan sm nasi hangat 😋 Alhamdulillah sdh nikmat. Seringnya malah klo bikin ginian sm anak2 di comotin cemil2 🙈

Sari Puspa
Kering tempe kentang balado simpel Kering tempe kentang balado simpel

Ini lauk favorit kalau dirumah...apalagi kalau dimakan bareng nasi hangat 😋 bikin nambah nasi terus 😁

sabrinaz
Kering tempe kentang Kering tempe kentang

Pagi semuaSemoga saya konsisten ikutan#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaruYg diadakan oleh @Cookpad

Lennypoespitasari
Kering tempe kentang Kering tempe kentang

antara tempe dan kentang adalah menu favorit anak saya, jadilah kreasi ini. manis legit dan gurih jadi satu, bisa dibuat lauk ato di cemil klo anak saya 😁

Bunda Razqa
Kering tempe kentang Kering tempe kentang

Buat pasangan buat makan nasi kuning.renyah gurih kres2

Dyah Artati(mom's Zahra)
Kering tempe kentang Kering tempe kentang

simple dish, gampang bikinnya, enak, bikin lahap makan..

Anndriiannii Anndrii
Kering tempe kentang Kering tempe kentang

Ar Syla Zaina Ar

Rekomendasi Resep Lainnya