Kue lumpur jagung

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Ikutan pekan ramadhan, masak dari bahan jagung. Bikin kue lumpur aja. Kue kesukaan saya. Biar banyak variasi rasanya. Inspirasi resep dari Bubun Irma @bubunirma tapi udah saya modifikasi sedikit ngikut resep mbk Lie Anna @Anna_1983 .

#MurahMeriah
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week19

Kue lumpur jagung

Ikutan pekan ramadhan, masak dari bahan jagung. Bikin kue lumpur aja. Kue kesukaan saya. Biar banyak variasi rasanya. Inspirasi resep dari Bubun Irma @bubunirma tapi udah saya modifikasi sedikit ngikut resep mbk Lie Anna @Anna_1983 .

#MurahMeriah
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramjagung pipil lalu kukus
  2. 500 mlair
  3. 3 butirtelur ayam
  4. 200 gramgula pasir
  5. 1 sdtvanili bubuk
  6. 250 gramtepung terigu
  7. 1 bkssasa santan bubuk
  8. 100 grammargarin lelehkan
  9. Kismis untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung dengan 100 ml air hingga lembut.

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir, dan vanili bubuk hingga gula larut. (Saya dengan whisk aja).

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, sasa santan bubuk, dan air. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan blenderan jagung aduk lagi.

  5. 5

    Terakhir masukkan margarin leleh. Aduk rata lagi. Diamkan 10 menit.

  6. 6

    Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi margarin. Tuang adonan 3/4 penuh.

  7. 7

    Setelah setengah matang beri topping kismis. Lalu tutup dan masak hingga matang.

  8. 8

    Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (3)

Diaryy Inspirasi
Diaryy Inspirasi @cook_4072775
Jadi berapa buah per resepnya bunda?

Resep Serupa