Bahan-bahan

  1. 250 grDaging Sapi (mulus)
  2. 7 butirBawang Putih (goreng)
  3. 5 butirBawang Merah (goreng)
  4. 1 sdmGaram
  5. 1 sdtGula Pasir
  6. 1 sdtMrica
  7. 2 sdmTepung Tapioka
  8. 1 sdtBP
  9. 7 butirEs Batu
  10. 1 butirPutih Telur
  11. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kecil, giling bersama es batu dengan FP

  2. 2

    Tambahkan semua bumbu dan putih telur, haluskan dengan FP hingga benar halus

  3. 3

    Didihkan air di panci besar, matilan api. Masukan adonan bakso bentuk bulatan, nyalakan kompor dengan api kecil. Rebus hingga bakso mengapung (artinya bakso sudah benar matang). Angkat dan sajikan. Selamat Mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Marentina
Lita Marentina @litamarentina
pada
Kutowinangun Kebumen

Komentar (2)

Lita Marentina
Lita Marentina @litamarentina
Food processor mba 😊 kalo g pny dagingnya digiling biasa juga gpp yg penting halus 🙏🏻

Resep Serupa