Perkedel Jagung

ney
ney @cook_9471868

Salah satu cemilan favorit sepanjang masa, dan buatnya mudah 😊

Perkedel Jagung

Salah satu cemilan favorit sepanjang masa, dan buatnya mudah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. Bahan
  2. 1 bonggoljagung muda/manis besar
  3. 1 butirtelur
  4. 10 sdmtepung
  5. 5 sdmtepung beras
  6. 1 buahdaun bawang
  7. Bumbu
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Sejumputketumbar halus
  11. Sejumputlada (sesuai selera)
  12. Sejumputgaram
  13. Sejumputpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir jagung, lalu haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu campurkan setengah dari jagung yang sudah disisir dengan bumbu halus dan tumbuk kasar agar masih meninggalkan tekstur.

  2. 2

    Iris daun bawang, masukkan tepung, ketumbar halus, garam, dan telur kedalam adonan, aduk rata

  3. 3

    Lalu goreng adonan hingga kuning keemasan, dan perkedel jagung siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ney
ney @cook_9471868
pada
Gak jago masak, tapi seneng masak kalau ada waktu luang 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa