Udang Petai Balado

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grudang
  2. 2 batangPetai rebus
  3. Bumbu: diblender
  4. 5cabai merah keriting
  5. 5cabai rawit merah
  6. 2bawang putih
  7. 4Bawang merah
  8. jahe
  9. 1tomat
  10. Gula
  11. Garam
  12. Minyak Goreng
  13. 1 sdmTepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan /taburi udang dengan tepung maizena dan cuci.

  2. 2

    Sambalado: blender tomat, cabai, bawang putih, bawang merah, jahe, air putih dan rebus sampai kental. Dan tambahkan gula dan garam, masak sampai kering. Tambahkan minyak dan masak lagi sampai kental.

  3. 3

    Rebus Petai. Udang digoreng setenga matang.

  4. 4

    Masukkan udang dan Petai ke sambalado. Tes rasa. Masak sampai agak kering dan minyaknya keluar.

  5. 5

    Sediakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Itsmaisushi
Itsmaisushi @asshabirah
pada
Bekasi
Saya WNA Jepang muslimah dgn keluarga di Indonesia, seorang istri dgn 2 orang anak.Recipes to be passed on#Homemade
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa