Tumis Kacang Panjang Tempe Bakso

Rina Oktavia I. W
Rina Oktavia I. W @RinaOktavia92
Lumajang

Bingung mau masak apa...
Punya stok kacang panjang di kulkas melimpah, dan ada sisa tempe tinggal separuh bungkus dan jg ada bakso
Jadilah pengennya di tumis aja yg agak pedes gitu buat buka puasa...
Bumbu bisa dirajang bisa jg dihaluskan ya sesuai selera

#SiapRamadan

Tumis Kacang Panjang Tempe Bakso

Bingung mau masak apa...
Punya stok kacang panjang di kulkas melimpah, dan ada sisa tempe tinggal separuh bungkus dan jg ada bakso
Jadilah pengennya di tumis aja yg agak pedes gitu buat buka puasa...
Bumbu bisa dirajang bisa jg dihaluskan ya sesuai selera

#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 ikatkacang panjang (±10 biji)
  2. 1/2 bungkustempe
  3. 10 butirbakso
  4. Bumbu
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 bijicabe rawit (optional)
  8. 1 sdmsaus tiram (optional)
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. secukupnyaMinyak goreng
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong tempe sesuai selera (saya potong memanjang) kemudian goreng.

  2. 2

    Potong-potong bakso sesuai selera (saya potong 1 bakso jadi 4 potong), kemudian goreng

  3. 3

    Potong-potong kacang panjang kira2 3cm, cuci bersih

  4. 4

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tumis hingga bawang matang, kemudian masukkan kacang panjang, tumis hingga setengah layu.

  6. 6

    Tambahkan bakso dan tempe yg sudah di goreng. Kemudian masukkan gula, garam, saus tiram, dan kecap manis. Jangan lupa tes rasa.

  7. 7

    Tarraaaaa, sesimpel itu.. bisa disajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Oktavia I. W
Rina Oktavia I. W @RinaOktavia92
pada
Lumajang
saya bidan, sekaligus ibu rumah tangga yg sangat suka sekali masak dan suami suka sekali makan🤣.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa