Seafood Saus Pedas #seafoodkekinian

Wuwu Smile*s Kitchen
Wuwu Smile*s Kitchen @wuwusmile
Tasikmalaya

Menghabiskan stok ikan laut di kulkas, jadilah dibuat masakan seafood kekinian. Dan pas banget suami minta dibuatkan saus pedas. Bikinnya mudah banget, nggak pake ribet yang penting rasanya makyuuuusss nggak kalah sama yang dijual di resto-resto. #siapramadan #siapRamadan

Seafood Saus Pedas #seafoodkekinian

15 orang berencana membuat resep ini

Menghabiskan stok ikan laut di kulkas, jadilah dibuat masakan seafood kekinian. Dan pas banget suami minta dibuatkan saus pedas. Bikinnya mudah banget, nggak pake ribet yang penting rasanya makyuuuusss nggak kalah sama yang dijual di resto-resto. #siapramadan #siapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgudang (cuci bersih)
  2. 250 grcumi (cuci bersih, buang tintanya)
  3. 2 bonggoljagung manis (potong-potong)
  4. 2 buahcabe merah besar (iris)
  5. 1/2 butirbawang bombai (iris)
  6. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  7. 1 tangkaibawang daun (iris)
  8. 1 buahtomat kecil (potong)
  9. 7 buahcabe domba
  10. 200 mlsaus cabe botol
  11. 2 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. Secukupnyagaram, gula pasir, merica, kaldu bubuk
  14. Secukupnyaminyak goreng, air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak pada wajan, masukan bawang bombai bawang putih, tumis hingga layu dan harum. Masukan cabe merah dan cabe domba. Aduk rata.

  2. 2

    Masukan saus cabe, saus tomat, saus tiram, aduk rata. Masukan udang dan cumi, beri air. Tunggu sampai air mendidih, lalu masukan jagung manis.

  3. 3

    Masukan garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukan bawang daun dan tomat, aduk sebentar. Matikan api.

  4. 4

    Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 💛💛💛

  5. 5

    Note: masakan ini bisa ditambahkan apa saja. Saya tambahkan bakso sapi, chikuwa, dan dumpling keju. Level kepedasannya juga bisa disesuaikan menurut selera masing-masing ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wuwu Smile*s Kitchen
pada
Tasikmalaya
IG @wuwusmile.kitchen || Full time wife and mother to be 💛💛💛 || I'm just ordinary women with extraordinary dream's 🌟🌟🌟
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa