Donat Kentang Rumahan, Lembut Gurih

Nova Lina Gultom
Nova Lina Gultom @cook_5408389
Pekanbaru, Riau

Sore-sore ngemil donat ditemani teh manis hangat, cuaca dingin, ngemil manja sambil nonton tv 😄😄😄

Donat Kentang Rumahan, Lembut Gurih

16 orang berencana membuat resep ini

Sore-sore ngemil donat ditemani teh manis hangat, cuaca dingin, ngemil manja sambil nonton tv 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmtepung terigu
  2. 500 grmkentang
  3. 1sct ragi instan
  4. 100 grmmargarin
  5. 8 sdmgula pasir halus
  6. 3 butirkuning telur
  7. secukupnyaAir es
  8. Miseceres

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang sampai lunak, angkat, kupas, lumatkan sampai halus.

  2. 2

    Cairkan mentega, lalu campurkan dengan kuning telur, gula, dan ragi instan dalam satu wadah.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan sebelumnya sambil terus diaduk hingga kalis.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan kentang yang telah dihaluskan sambil terus diaduk hingga kalis, beri air es sedikit agar adonan lebih menyatu.

  5. 5

    Setelah kalis, diamkan di dalam wadah, tutup dengan kain basah selama 1 jam agar adonan mengembang.

  6. 6

    Adonan yang telah mengembang dibentuk bulat2 seperti donat, lalu digoreng dalam minyak panas.

  7. 7

    Beri toping sesuai selera, selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Lina Gultom
Nova Lina Gultom @cook_5408389
pada
Pekanbaru, Riau
Wanna be a good mom for my husband and children ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa