Muffins de LIMÓN y AMAPOLAS 🍋sin manteca

Hay combinaciones que son perfectas ¡Como el Limón y las Semillas de Amapola!. Estas semillas se consiguen fácilmente en supermercados, dietéticas, yuyerías, etc... Y si no consiguen las semillas, no dejen de hacer esta receta que los muffins de limón también son muy ricos😋, fáciles y rápidos de hacer ⏱
[Si no cuentan con pirotines para cupcakes, pueden volcar la preparación en una budinera previamente enmantecada y enharinada. 👌🏻]
#muffins #limonyamapolas #merienda #cupcakes #magdalenas #dulce #dulces
Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto con el azúcar
- 2
Añadir el Aceite, la Leche, la ralladura y el jugo de limón. Batir hasta integrar.
- 3
Agregar la harina tamizada, la sal y las semillas. Mezclar bien.
- 4
Distribuir la preparación en 12 pirotines de 7cm.
▶️ opcional: Espolvorear 1 cdita. de azúcar por cada muffin para obtener una superficie crocante.
▶️ Cocinar en horno medio por 20min aprox.
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