Cupcakes de vainilla y ralladura de limón

Maríta Sosa
Maríta Sosa @cook_1516764
Posadas Misiones

Exquisito, súper esponjoso y muy fácil de hacerlo, les recomiendo. #dulces#moldes

Cupcakes de vainilla y ralladura de limón

Exquisito, súper esponjoso y muy fácil de hacerlo, les recomiendo. #dulces#moldes

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Ingredientes

12 raciones
  1. 200 gr.De harina
  2. 1 cucharadapolvo de hornear
  3. 200 gr.De azúcar
  4. 200de aceite
  5. 4huevos
  6. Esencia de vainilla
  7. Ralladura de limón
  8. Para decorar crema chantilly con colorantes comestibles
  9. 10Pirotines número

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl batir los huevos con el azúcar, el aceite, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. (La ralladura de limón deja un sabor espectacular). Batir unos 10 minutos.

  2. 2

    Luego agregar la harina tamizada con el polvo de hornear a la preparación anterior y batir durante 15 minutos más de lo contrario se aplasta.

  3. 3

    Una vez pasado los 15 minutos de batido, (previo horno precalentado), colocar la preparación en pirotines número 10.

  4. 4

    Hornear a 180 grados de 25 a 30 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Una vez cocidos retirar del horno dejar enfriar y luego hacer un hueco en el centro y colocar dulce de leche repostero.

  6. 6

    Para finalizar decorar con crema chantilly con colorantes del color que deseen o bien decorar con merengue italiano o con la decoración que más les guste y a degustar y disfrutar de este riquísimo cupcakes.

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Maríta Sosa
Maríta Sosa @cook_1516764
Posadas Misiones
Mi pasión es cocinar, lo que más me gusta es lo dulce ya que estudié Pastelería como asi también panadería, en fin puedo hacer salado y también dulce. Soy extrovertida, amable y auténtica.
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