8. Rolade tongkol

heyygaluh
heyygaluh @cook_14043848

Buat yang bingung mau diapain lagi ini ikan, cuss

8. Rolade tongkol

Buat yang bingung mau diapain lagi ini ikan, cuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekortongkol uk.kecil
  2. 1 sdmkecap inggris
  3. 2 butirtelur
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula pasir
  7. Bumbu halus
  8. 2baper
  9. 2bawang merah
  10. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan kecap inggris, kukus kurleb 25 menit, bersihkan tulang-tulangnya, uleg sampai halus, sisihkan

  2. 2

    Campurkan tepung, garam dan gula, kemudian aduk2 sampai tercampur rata,

  3. 3

    Masukkan ikan, bumbu halus, 1 butir telur, aduk2. Kemudian tambahkan tepung tadi.

  4. 4

    Siapkan cetakan / daun pisang (me:cetakan), kukus kurleb 15 menit.

  5. 5

    Kemudian potong2, kocok 1 butir telur lagi. Celupkan potongan rolade ke dalam telur,

  6. 6

    Terakhir goreng sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
heyygaluh
heyygaluh @cook_14043848
pada

Komentar

aqjaya
aqjaya @cook_22322423
bumbu halusnya ada baper. baper itu apa ya bun

Resep Serupa