Cap Cay Kuah

Ninda Paranita
Ninda Paranita @Ninda1994
surabaya

Sebenernya ini percobaan bikin cap cay kedua, yang pertama bener” gagal
Karna kebanyakan tepung maizena alias mengental semua padet kek bubur sagu😭
Alhamdulillah yang kedua enak dan teksturnya lumayan
Tapi saya jadi gak berani pake tepung maizena takut jadi bubur lagi hahahaha
Alhamdulillah suami syuka 💕

Cap Cay Kuah

11 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ini percobaan bikin cap cay kedua, yang pertama bener” gagal
Karna kebanyakan tepung maizena alias mengental semua padet kek bubur sagu😭
Alhamdulillah yang kedua enak dan teksturnya lumayan
Tapi saya jadi gak berani pake tepung maizena takut jadi bubur lagi hahahaha
Alhamdulillah suami syuka 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolsawi putih
  2. 3Sosis sapi
  3. 2 Butirtelur jawa (telur ayam biasa jg gpp)
  4. 4 Buahwortel ukuran kecil
  5. 8 Buahtelur puyuh
  6. 1 Sdmsaos tiram
  7. 2 Sdmsaos pedas
  8. 1 Sdmsaos tomat
  9. 1/4 Sdtlada putih bubuk
  10. 1/4 Sdtpenyedap rasa
  11. Gula
  12. Garam
  13. 1 Gelasair
  14. Bumbu cincang
  15. 3 Siungbawang putih (potong cincang)
  16. 1 Siungbawang merah (potong cincang)
  17. 3Cabai
  18. 1Cabai Merah Besar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua bahan terlebih dahulu jangan lupa dicuci bersih, cincang bawang putih beserta bawang merah

  2. 2

    Rebus wortel hingga setengah matang, setelah itu tumis bawang putih dan merah yang sudah dicincang hingga harum masukan telur dan orak orik telurnya

  3. 3

    Masukan irisan sosis dan telur puyuh, oseng hingga agak layu kemudian masukan irisan sawi putih beserta wortel yang telah direbus, masukan cabai dan aduk

  4. 4

    Masukan air, lalu tambahkan semua bumbu tambahan gula, garam, penyedap rasa, saos tomat, saos sambal, dan juga saos tiram aduk hingga semua tercampur rata

  5. 5

    Kecilkan api kemudian setelah semua tercampur rata dan sudah agak layu test rasa, masakan sudah siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninda Paranita
Ninda Paranita @Ninda1994
pada
surabaya
Suka makan, jadi harus suka masak juga😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa