Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatSawi hijau
  2. 1 bungkusTofu udang
  3. 250 gramUdang kupas
  4. Bumbu
  5. 1 siungBawang putih
  6. 1/2Bawang bombay
  7. Kecap asin
  8. Kecap ikan(optional)
  9. Saus tiram
  10. Gula pasir (secukupnya)
  11. Garam (secukupnya)
  12. Minyak wijen
  13. Margarine blue band
  14. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tofu udang di potong2 lalu di goreng, sampai teksturnya gaa mudah hancur. Udang di cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay dengan margarin dan minyak wijen (klo gaa ada pame minyak biasa saja) sampai harum.

  3. 3

    Masukkan udang tumis sampai berubah warna kemerahan

  4. 4

    Masukkan sawi hijau, garam,gula, kecap ikan, kecap asin, saos tiram, merica bubuk

  5. 5

    Tunggu sampai sawi sudah mulai layu, masukkan tofu udang yg sudah di goreng.. tunggu sampai sawi matang, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vitalis Dian Novitasari
pada

Komentar

Resep Serupa