Donat Ubi Eggless

Anakku doyan bgtt sma donat.. Bawel mulu minta dibikinin donat padahal lg ga pnya stok telur, jadilah nyari resep donat yg tanpa telur.. Ketemu deh resepnya mbak ollien jd lgsg eksekusi😁😁
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan
#SayangAnak
#OlahanUbi
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Cianjur
Donat Ubi Eggless
Anakku doyan bgtt sma donat.. Bawel mulu minta dibikinin donat padahal lg ga pnya stok telur, jadilah nyari resep donat yg tanpa telur.. Ketemu deh resepnya mbak ollien jd lgsg eksekusi😁😁
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan
#SayangAnak
#OlahanUbi
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Cianjur
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi lalu kukus sampai matang. Saya ubinya direbus karena panci kukusannya bocor😁 setelah matang, panas2 lgsg haluskan.
- 2
Campurkan semua bahan biang, biarkan sampai berbuih banyak kurang lebih 5-10 menit.
- 3
Dlm wadah agak besar campurkan terigu, gula pasir n ubi yg sudah dihaluskan. Aduk sampai berbulir2, lalu tambahkan campuran bahan biang, aduk dg tangan sambil diuleni.
- 4
Aduk rata adonan sambil tuangkan air perlahan2, sya cma pakai 120ml karena takut kelembekan. Uleni sampai setengah kalis.
- 5
Tambahkan margarin n garam, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan lalu istirahatkan sebentar, sya 10 menit.
- 6
Pipihkan adonan menggunakan rollingpin lalu cetak menggunakan cetakan donat. Diamkan sampai mengembang, sya diamkan 20 menit. Menggorengnya berurutan dr yg pertama dicetak ya moms biar ga over proofing. Goreng dg api keciil ya moms biar matang merata. Cukup 1x balik aja biar ga nyerap minyak banyak. Goreng sampai warna cokelat keemasan.
- 7
Siap disajikan.. Anakku lebih suka polosan ginii😄😄 simpel tp lembuutt bgttt dlem nya.. Klo setelah dingin mau dikasih topping bisa bangett ya moms, sesuai selera aja😘😘
Resep Serupa
-
Donat Ubi Eggless Donat Ubi Eggless
Ini cemilan paling simple buatnya, ada sisa stok ubi langsung dech dieksekusi, meski tanpa telur tp hasilnya lembut..👌 Wieka -
-
Donat Ubi Ungu Eggless Donat Ubi Ungu Eggless
Sengaja pengen banget makan donat ubi ungu...dan ternyta enak banget...empuk lagi...dan lagi2 tanpa telur....intinya saat uleni'a hingga kalis Ibnu Kitchen🍵 -
Donat Ubi Ungu Eggless Donat Ubi Ungu Eggless
Kebetulan punya ubi ungu dari kemarin dianggurin, karena mau bikin apa lagi ya, bingung juga. Akhirnya terpikirkan bikin donat ubi ungu yang belum pernah kubuat sebelumnya. Wah ternyata seperti halnya kentang, penambahan ubi ungu pada adonan donat membuat donat menjadi uempuukk lho...padahal tanpa telur.. Yuk diintip resepnya yang terinspirasi dari resep Mbak @awalin_75 Terimakasih mbak...kok ya pas kupunya ubi ungu nih. Maaf resep kutambah dan kurang sesuai situasi dan kondisi ya hehe...🤭. Ohya donatku ini no mixer, no banting2😅 tapi tetap endul ya..yuk ke resep aja.Source : @awalin_75#Cooksnap_awalina#Semangcookhokyahokye24#Semangcook_arisanjuli2024#Cookpadcommunity_Semarang Fara Saskia -
Donat Ubi Ungu Eggless Donat Ubi Ungu Eggless
Ada ubi ungu tinggal sebiji.. kebetulan si bungsu minta bikinin donat, "udh lama mama gak bikin donat" katanya 😆😆Jadilah donat ubi ungu.. tetep pake resep roti eggless andalan sy. Donat ini empuk bgt.... udh dibesokin jg msh empuk lho moms.. wangi dan rasa khas ubi ungu. Tanpa topping jg udh enak.. dan ini ngenyangin.Recommended deh pokoknya 👍👍 Mama Diarcy -
Donat Ubi Ungu Eggless Donat Ubi Ungu Eggless
Bismillah.. Udah lama gak ngedonat nih gaes.. Punya stok ubi ungu biasa cm digoreng skrg mau dibikin donat ajah..tambahan pake ubi ungu biar ada nutrisi didalamnya buat anak2..liat resep CP : Wardat El Ouyun..wah bs tuh..simple lg.. Let's cuuuzz..Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16411396#SayurNgumpet#Semangcook_ArisanJuli24#Cooksnap_Awalina#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH -
Donat Ubi Ungu Eggless Donat Ubi Ungu Eggless
Masih bereksperimen dengan adonan roti-rotian tanpa telur... Kali ini bikin donat, yang saya campur sedikit dengan tepung ubi ungu instant. Kalau tidak ada tepung ubi ungu, bisa pakai ubi ungu kukus yang dihaluskan kok bu ibu, seperti donat kentang begitulah. Saya kira si donat kalau tanpa telur bakalan kering, kurang lembut dan cepat keras... Ternyata tidak loh bu ibu. Ini donat ada satu biji yang saya simpan di toples kedap udara, sengaja untuk mengecek apakah donat jadi keras setelah diinapkan. Ternyata tetap empuk dan lembut...*abaikan penampakannya yg buruk rupa... Sepertinya api kebesaran, maklum dapur semi terbuka dan sedang musim angin... Apinya mobat mabit *apa coba? Anna Takita -
Donat Ubi Kuning Eggless Donat Ubi Kuning Eggless
Nah kalau yang satu ini camilan favorit anak wedhok. Pas banget dengan tema buku Buat Si Kecil #SayangAnak olahan ubi.Ternyata donat tanpa telur tetep bisa empuk loohh. . Asal ngulennya kalis elastis. Tapi kali ini aku ndk sampe kalis elastis.Sebenernya ini resep sudah lama tersimpan. Tapi masih betah ngendon di private.Untuk ubinya bisa pake ubi kuning/ubi ungu. Isian donat boleh di skip yaa .. Karna anak sukanya coklat, jadi bikin sesuai kesukaan anak wedhok.Source: Kheyla's Kitchen#SayangAnak#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 #week19 #1#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Donat ubi eggless Donat ubi eggless
Rasanya empuuukk bgt persis seperti donat kentang. Tanpa telur tanpa susu bubuk tapi endeeess bgt dah. Wajib dicoba bagi pecinta donat mcm saya. Barangkali bisa jadi refensi buat yang mau jualan. Modal minimalis hasil maksimalis ya kak Dwi Purwati -
Donat ubi eggless Donat ubi eggless
Gapunya topping apa2 buat mempercantik si donat menul2 ini. Tp alhamdulillah paksuku doyan 😂 eni winarti -
Donat Ubi Ungu (Eggless) Donat Ubi Ungu (Eggless)
Dikasi ubi ungu sama tetangga sebelah, yawes dieksekusi jadi donat aja deh. Dan bisa berbagi juga ke tetangga sebelahk hihihi LONA -
Donat ubi ungu eggless Donat ubi ungu eggless
Penasaran dgn donat ubi.. nemu resep mb anes kiandra yg simpel, tapi sy modif krn lagi kehabisan telur.. ternyata empuknya juara meskipun tanpa telur. Gak tau bertahan brp lama empuknya krn langsung ludess 😃 Cicik Ary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar