Donat Ubi Ungu Eggless

lina NH
lina NH @awalin_75
Jepara Jawa Tengah

Bismillah.. Udah lama gak ngedonat nih gaes.. Punya stok ubi ungu biasa cm digoreng skrg mau dibikin donat ajah..tambahan pake ubi ungu biar ada nutrisi didalamnya buat anak2..liat resep CP : Wardat El Ouyun..wah bs tuh..simple lg.. Let's cuuuzz..

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16411396

#SayurNgumpet
#Semangcook_ArisanJuli24
#Cooksnap_Awalina
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang

Donat Ubi Ungu Eggless

Bismillah.. Udah lama gak ngedonat nih gaes.. Punya stok ubi ungu biasa cm digoreng skrg mau dibikin donat ajah..tambahan pake ubi ungu biar ada nutrisi didalamnya buat anak2..liat resep CP : Wardat El Ouyun..wah bs tuh..simple lg.. Let's cuuuzz..

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16411396

#SayurNgumpet
#Semangcook_ArisanJuli24
#Cooksnap_Awalina
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 pcs
  1. 200 grTepung pro sedang
  2. 120 grUbi ungu setelah dikukus
  3. 30 grGula Pasir
  4. 1 sdtRagi Instan
  5. 20 grMargarine
  6. 100 mlAir
  7. 10 grSusu bubuk
  8. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Kukus ubi ungu hingga matang kurleb 15 menit..Campur semua bahan A, mixer hingga setengah kalis

  2. 2

    Masukkan semua bahan B, lalu mixer kembali hingga adonan kalis elastis. Kurleb 15 s.d 20 menit tergantung power mixer masing-masing.

  3. 3

    Setelah itu, bagi adonan 25gr, bulatkan, proofing atau diamkan sekitar 20 menit, lalu pipihkan pelan-pelan, kemudian lubangi bagian tengah dengan jari. Lanjut didiamkan sekitar 10 s.d 15 menit atau hingga donat mengembang 2 kali lipat.

  4. 4

    Kemudian goreng.. Beri topping sesuai selera.. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lina NH
lina NH @awalin_75
pada
Jepara Jawa Tengah
Cuma seseorang yg suka masak yg sederhana dan orang lain menyukainya😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa