Ayahku selama bulan Ramadhan ini suka banget request buatin sambal. Selama ini aku suka masakin sambal konslet dan sambal matah. Karena pengen coba rasa baru, akhirnya aku coba buat variasi sambal yang lain.Minggu lalu aku pernah coba sambalnya yoshinoya. Enak dan bikin nagih terus 😢 sayangnya belum ada yang re-create resepnya. Alhasil aku coba nerka-nerka bumbunya. Selama 2x coba, percobaan kali ini rasa sambalnya menurutku kemiripannya masih 65%. Kayak masih ada yang kurang gitu 😂 tapi surprisingly malah nemuin rasa sambal yang cukup unik. Rasanya pedas nagih dan ada krenyes dari bawang bombay-nya. Semoga suka dengan resepnya ❤

🍃 Bismillah,.....#PekanPosbar_SambalNusantaraSambal bawang lagi ???? Iya 😆 Krn memang variannya banyak banget kan ya, dan selalu sukses bikin nambah2 nasi 😂Hampir tiap hari di rumah selalu bikin sambal, ganti2, pokoknya sampek bingung kasih namanya. Biar gampang paling nyebutnya sambal bawang atau terasi, sambal matang atau mentah 😁 kadang asal saja campur ini campur itu, yang penting enak, pedes, gurih.Kalau saya suka sambal yang pedas tp ada sedikit manis, tipis saja. Kalau Paksu, sambel itu tidak mau ditambah gula sama sekali, jadi biasanya kl buat sambal, ambilin dulu utk Paksu baru kmdn tambah dikit gula utk saya 😊 sama2 puas kan 😆Kali ini me-recook resep dari mbak cantik Tyas Yodha (SBY), makasih sudah berbagi resep sambal yg yahuddd ala Bu Rudy 👍😋Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13636566-sambal-bawang-ala-bu-rudy?invite_token=r3B8NwtQ8tdWi62fgZxtpM8X&shared_at=1613278083Note : saya buat 1/4 dari resep asli

Source : Ci Elise @cookpad "Sambal Cabe Ala Matah" 🌷 Maafkan judulnya sy ganti Sambal Bawang ya Cici 🙏 Terima kasih banyak resepnya 😇👍

Mumpung ke pasar belanja bumbu... kepingin buat sambel bawang kayak sambel bawang Bu Rudi.. ini KWnya..tapi sipp juga kok..semua penghuni rumah sepakat bilang..Pas..layak disimpan resepnya..he he

saking sukanya sama sambal sampai punya wajan mini khusus buat masak sambal 😁😅 kadang suka buat stok dikulkas juga kalau lagi beli cabai berlebih

recook bu Susi, thanks ya bu. saya 1/8 bahan2nya. enak dimakan pas sarapan pagi tadi.

Saya bukan type orang hobby ngulek sambel. Bikin sekalian, ditumis dan simpen di jar tinggal masukin kulkas tahan sampai 2 bulan lebih tp biasanya 2 minggu aja sudah habis, kalo mau makan tinggal di angetin ya, setiap ambil pakai sendok yg bersih ya.

Sesudah masak garang asam ayam, kok rasanya gak nendang kalau tanpa sambal bawang.. Tambah seger, tambah pedes... Cuss ahhhh

Musti ada sambal kalo makan, sementara sering ga sempet kalo mendadak bikin tiap kali mau makan, males iya si. Akhirnya nyari2 resep sambal yg bisa disimpen bbrp hari, jadi ga ribet bikin tiap mau makan. Bisa buat stok, n dibikin saat ada waktu luang. Dicoba yuukk...

Karna ada anak bayi. Jadi semua masakan g pakai cabe. Alhasil kl ingin pedes, harus buat sambal sendiri. Daripada tiap makan bikin sambal, maka sy buat langsung 2 botol sambal bawang untuk stock. Jadi tinggal simpan di kulkas dan ambil jika diperlukan.

Ramadhan tiba....yeeaayy...Bikin sambal untuk stok klo lagi mager dan bingung masak apa,sambal ini tahan lama ya asal disimpan di wadah kedap udara,letakkan suhu ruang aj ya,gak perlu simpan kulkasDimakan pake ceplok telur aj udah enak banget loh..😆😆#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#Horas_ArsikPersiapanRamadan#CookpadCommunity_Sumut