California Roll Sushi

Anita Agustina
Anita Agustina @anitaagustina

Pengen bikin ala2 sushi restoran. Bikin sushi ga terlalu susah karna isiannya juga bisa kita sesuaikan

California Roll Sushi

79 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin ala2 sushi restoran. Bikin sushi ga terlalu susah karna isiannya juga bisa kita sesuaikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 roll
  1. potong panjangTimun,
  2. Wortel, potong panjang, kukus
  3. Telur dadar, iris panjang
  4. Alpukat
  5. Seaweed
  6. Roll sushi dilapisi plastik bening
  7. 2 porsinasi
  8. 1 sdmcuka apel
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. Garam
  11. Mayonaise
  12. Resep udang goreng
  13. 4 pcsudang agak besar
  14. 1putih telur
  15. secukupnyaTepung tapioka
  16. Garam
  17. Gula
  18. Lada putih
  19. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Resep udang: Tusuk udang dalam tusuk sate agar lurus. Pada mangkok terpisah, campur tepung tapioka dengan garam, gula, dan lada putih. Celup sate udang ke putih telur kemudian ke campuran tepung sampai rata. Kemudian goreng. Angkat jika warna sudah kunimg kecoklatan. Lepaskan udang dari tusuk sate, luruskan udang.

  2. 2

    Campurkan cuka apel dan minyak wijen pada nasi, aduk rata. Tambah garam sesuai selera (saya tidak kasi garam)

  3. 3

    Pada roll sushi, taruh seaweed, kemudian ratakan nasi. Masukkan timun, wortel, udang 2 pcs, alpukat, dan juga telur dadar. Berikan mayonaise diatasnya, kemudian gulung. Buat 1 roll lagi.

  4. 4

    Jika sudah, dengan pisau yang bersih dan tajam (harus tajam agar potongan cantik), potong sushi menjadi 8 potong. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Agustina
Anita Agustina @anitaagustina
pada
Suka main masak masakan 😁 moto saya: makanan masakan rumah harus yang terbaik karena sehat itu mahal. jadi, no micin at all.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa