Arroz canario y picadillo de carne de res
Paso a paso
- 1
Hervir las hebras de azafrán en agua y cuando cambie de color agregar el arroz
- 2
Agregar sal según gusto y dejar que se consuma el agua
- 3
Para el Picadillo
- 4
Picar en cubitos todas las verduras
- 5
Con los tomates un trozo de cebolla y un diente de ajo hacer un caldillo de tomate (espeso)
- 6
En un sartén sofreír la carne
- 7
Agregar el caldillo y las verduras a la carne
- 8
Sal al gusto
- 9
Dejar hervir hasta que las verduras estén cocidas
- 10
Sirvase caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Fdez del Campo le encantará ver cómo quedó.
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