Olahan tempe pertama yg berkesan :)

Aku sih sebenernya ga terlalu suka sama mendol.. tapi mas suka bgt sama makanan satu ini.. akhirnya bikin ini.. ini resep dari mamanya temen aku yg suka bgt sama mendol.. aku lebih seneng pas sebelum digoreng 😅 lalu pas ga ada makanan dan males keluar, goreng ini aja.. coba makan pake kecap, ternyata enak juga 😂😂

Makanan khas Malang yang enak banget buat lauk atau cemilan. Biasa dibuat lauk pecel, sego empog, dll

Source : mbak @tyas_yodhaPertama kali datang ke Malang, beli pecelnyaa atau nasi buk -nya pasti di kasih bendolan-bendolan kecil. Tadinya serius ga tau itu apa namanya.. aku menyebutnya tempe karena memang rasanya tempe. Tempe yang di kepal.Agak aneh rasanya.. dan terus terang agak unik dilidahku. Anak lelakiku sukaa banget sama ini. Kesini-sini baru tahu kalau namanya mendol. Akuu penasaran banget cara buatnyaa. Kemarin di group Clover .. mbak Tyas bilang kalau mendol buatannyaa enaak .. so karena penasaran banget pengen maem mendol yang enaak aku coba resepnya beliau.Baru tahu cara buatnyaa, pake cabe pulaa dan kubanyakin cabenyaa karenaa penggila pedaaass… daaan hasilnyaa serius enaak.. hehe aku jadi sukaa deh..Terimakasih mbak Tyas resepnyaa 🙏🏻🙏🏻🤗🤗😘😘#PekanRekreasi#PesonaKulinerIndonesia#Matos_Semeru#MatosJowoTimuran#CookpadCommunity_Malang

buat mendol disimpan di freezer, praktis buat ibu pekerja

Alhamdulillah enak banget, makannya jadi nikmat, saya hanya buat 1/4 dari resep asli, jadi bahan saya sesuaikan. karena ini makanan pedas jadi hanya saya yang makan ☺️Resep asli dar Cp mba @tyas_yodha Terimakasih 🙏❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6855038-mendol?invite_token=ZGq8f6ZFU2YQTkxbWob46SyA&shared_at=1625120206#KreasiDepok_Takir#TamuCode_TyasYodha#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Minggu ini di kombes kedatangan tamu peri dapurnya mamah cookpad yaitu mba @ummuzhalish , mba farhah memberi tambahan ilmu ttg tempe semangit & tempe bosok tapi bukan tempe busuk yg tidak layak konsumsi yaa, tempe ini msh layak dikonsumsi kok utk dibuat aneka macam kreasi masakan. Saya buat mendol krn dulu mama sering bgt bikin mendol utk anak2nya & saat itu saya gk tau kalau dibuatnya dari tempe semangit krn biasanya kita2 kebagian tugas utk bentuj mendolnya sblm digoreng.#PeriDapurMampirKeBekasi#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bekasi

Mendol, makanan yg terbuat dari tempe. Lebih enak lagi jika dibuat dari tempe yg agak masam. Mendol di kota Malang biasanya untuk teman makan rawon, sayur lodeh atau nasi jagung. Hmmmppp sedap...

Mengingatkanku wkt sekolah di jawa timur makanan inu,hampir 15th blm pernah mkn lagi dan baru skg dieksekusi