Opor ayam kuning

Annisa Fauziah
Annisa Fauziah @cook_5418809
Bekasi

Anak saya suka makan ayam telor dengan kuah seperti ini .gurih dan sedikit manis dg banyak rempah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
4 porsi
  1. 1 ekorayam kampung
  2. 4 butirtelor ayam
  3. tahu tempe sbg pelengkap
  4. santan instan
  5. duo bawang
  6. salam
  7. laos
  8. serai
  9. jahe
  10. kemiri
  11. kunyit
  12. gula garam
  13. cabai rawit cabai merah u/ sambal

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Tumis semua bumbu dapur hingga harum jangan lupa daun salam dan serai serta laos/lengkuasnya yg telah digeprek

  2. 2

    Setelah agak kering msukan ayam yg telah dicuci bersih hingga tercampur semua dg bumbu tadi.

  3. 3

    Masukan air sedikit demi sedkit lalu tambah kan santan instan 1 sachet.Aduk terus hingga mengental dan agar santan tidak pecah

  4. 4

    Koreksi rasa tambah kan gula dan garam. Tunggu hingga 1-2 jam ditambah masukkan telor yang telah direbus beserta tempe dan tahu nya. Lengkapi dengan sambal bawang atau sambal tomat Selamat mencoba 😚🍲🍜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Fauziah
Annisa Fauziah @cook_5418809
pada
Bekasi
momma of M.Anargya Kaisan Wwifey of R.Okie Wcan't stop eat love and cook 💗
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (NH)
Tim Cookpad (NH) @tim_cookpad_nh
Hello Annisa, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Namun jikalau kamu tidak ingat, tidak apa-apa. Resep akan tetap terbit di Cookpad. Ditunggu ya update resepnya :)

Resep Serupa