Martabak Telur Daging Cincang

ayuingke
ayuingke @ayuingke

Niatnya cuma mau beli bawang, liat kulit lumpia, jadi ada ide buat buka puasa, simpel tapi sedaap

Martabak Telur Daging Cincang

49 orang berencana membuat resep ini

Niatnya cuma mau beli bawang, liat kulit lumpia, jadi ada ide buat buka puasa, simpel tapi sedaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kantongkulit lumpia (16 lembar)
  2. 150 grdaging cincang
  3. 3 butirtelur
  4. 6 batangdaun bawang cincang
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyaGaram, gula, bubuk kari, kaldu sapi bubuk Alsultan,
  8. secukupnyaMerica halus

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan, iris bawang merah, cincang bawang putih

  2. 2

    Siapkan wajan panas, masukkan daging cincang, duo bawang, tambahkan kaldu sedikit. Daging berlemak saya panaskan tanpa minyak, pisahkan lemak cair dari tumis daging, koreksi rasa, sisihkan

  3. 3

    Campur tumis daging, telur kocok daun bawang, tambahkan garam gula bubuk kari dan kaldu sapi bubuk, aduk rata

  4. 4

    Lipat bahan isian seperti melipat amplop, goreng dalam minyak panas. Susun tegak, supaya kelebihan minyak turun, siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayuingke
ayuingke @ayuingke
pada

Komentar

Resep Serupa