今天進入低渣的第二天、依然覺得非常的痛苦。幸好昨天有做了茶碗蒸稍微有飽足感,但今天三餐都吃稀飯、一直吃到晚餐的白粥已經覺得這真的也太餓了、太多食物都有纖維質都不能吃的情況之下、很難可以吃飽。所以決定把明天的早中晚餐換成有蛋白質的瘦肉粥、還加了3種不同的蛋以及雞絞肉,這樣子熱量低、纖維少又可以有比較多的飽足感還有滿足感。

在香港非常流行的麻辣雞煲， 滑嫰的雞肉，加了麻辣醬汁，超惹味，好味又過癮！如不吃辣的朋友，也可用蠔油代替，同樣好吃！超下飯，用來宴客也超讚呦！我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/mrspskitchen可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

#食堂好料看到【椒麻】兩字馬上聯想到川菜，記得以前週日學校課程結束，常常和先生吃川菜館，我們必點入口麻辣鮮香嫩，然後回味略轉酸甜的口水雞。猶記得二十幾年前，聽到菜名【口水雞】這名字乍聽有點不雅，老闆是道地四川人和先生是朋友， 解說口水雞之所以叫口水雞是因為有很多花椒，吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。先生說平常吃太清淡，週末晚餐來點重口味，我馬上想到口水雞。馬上準備好食材，晚上第一次試煮，結果刀工不佳皮肉有些分離，少了花生感覺不像餐館的口水雞，這道菜就叫椒麻雞腿肉。

媽媽肚子餓 就會料理出扒飯料理雞腿肉 口感焦香軟嫩 微辣開胃#有肉有菜

下班後要快快的煮好晚餐，只要早一晚醃好，這也是一個好選擇喔！煮多點還可以帶便當呢♪#金廚獎

被CNNGo在2011年評為全球最好味食物，你現在也可以在家做到！咖哩膏由多種香料合成，包括：小荳蔻，肉桂，丁香，八角茴香，小茴香，月桂葉，肉荳蔻，乾辣椒，芫茜籽，香茅，南薑，白胡椒，蝦醬，蔥和大蒜

這是一道誤打誤撞而煮出來的超好吃料理，話說當時鍋上正炒著麻油雞的雞肉，另一邊正滷著藥膳豆乾，因為肚子餓所以夾了幾塊肉下去滷著吃，沒想到出乎預料之外的好吃！這道料理簡單美味又無敵下飯！有機會大家可以試試 #紅白料理

#2025廚神養成口水雞其實是在日本頗受歡迎的一道中華料理, 乍看似乎很難, 但實際上因為超市已經都有賣去骨雞腿排及蔬菜, 其實可以運用微波爐就能輕鬆在家這個簡易版本口水雞。 在作體重管理的朋友，也相當推薦這道雞胸肉的健康食譜, 如果不吃辣的人也可以不放辣椒, 相反的, 喜歡吃辣的人也可以加入額外辣油來調味。

冬天很冷就想喝熱熱的雞湯啊！花蓮的剝皮辣椒來之不易，所以一次買足三罐，凍在冰箱裡也不會壞。熱熱微辣的雞湯就已經很好喝了。加了罐頭條瓜那個味道更是不得了。小孩子要喝的先撈起，剩下的加辣。＃金廚獎

三杯，指的是麻油、醬油和米酒，各一杯，即麻油：醬油：米酒＝1：1：1。除了「三杯」，另一精髓在「九層塔」，少了九層塔的獨特香味，便稱不上是台式三杯雞了。很易記的調味比例，材料也很簡單，一道既方便又惹味，拌飯一流的簡易料理，正！如果喜歡我們的食譜，也請關注我們的Facebook專頁~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME

家常小菜中薯仔雞翼可說是我家中頗受歡的菜式要煮得夠入味才能清碟噢今次試下用番上咖喱大魚旦的醬料去炮製呢碟薯仔雞翼又真係惹味啲喎 訣竅提示每種牌子的醬味道上也有所不同，要自行試味再作調較

酸中帶甜，又辣又麻～真香❤️A 加豆包下去炒、是個人喜歡的吃法（豆包也可不加）B 乾辣椒本身不辣、喜歡吃辣可以切點朝天椒一起爆炒增添辣味。#晚餐吃什麼