Ngiler pepes bandeng bumbu rujak nya mamaku.. berhubung gak doyan bandeng d ganti ayam deh 😂

Liburan pada seneng makan, akhirnya bikin ayam bumbu asam manis aja biar pada lahap makannya 🥰

Lagi masa karantina serumah dr tgl 4 agustus kemarin. Jadi... Biar gak bosen, ceritanya mau buat ayam panggang pake oven. Dah browsing resep2. Mulai dah eksekusi bumbu. Wkwkwkwk...ternyata saiya salah nambahkan bahan ke bumbu halus. Alhasil...nama nya jd berubah. Rasanya juga jd beda dr resep nya asli. 😂😂. Ya allah...butuh Aqua kek nya saya pagi ini. Alhamdulillah nya rasanya masih enak.#PejuangGoldenApron3

Masakan kampung halaman yg sukses buat nostalgia dikala rindu kambuh..😁note :saya pake paprika unt warna yg kemerahan tp ttp tdk terlalu pedas..#ahlinyaayam#berburucelemekemas#resolusi2019

Menu favorit kalo lagi makan di restoran padang (padahal sy orang padang). Kali ini saya akan coba berbagi resep ayam bumbu ini, atau lebih dikenal dengan ayam goreng lengkuas. Resep ini gampang dan praktis menurut saya 😇, karena pada dasarny cara masaknya sama dengan masak ayam goreng pada umumnya, namun yg membuat beda adalah, pada menu ini bumbu halusnya di tambahan lebih banyak dan bumbunya tadi juga ikut digoreng sampai kering.. Selain itu untuk cara merebus alangkah lebih baik di rebus menggunakan air kelapa tua, karma hasilnya nanti akan lebih gurih. Tp berhubung di rumah gak ada air kelapa, jadinya saya rebusnya pake air biasa saja. Tp overall rasanya sama2 enak. Langsung saja yes. Selamat mencoba 😘😇

Source : Femina Recipe (blog)Buka" kulkas ketemu sama ayam nangkring di pojokan duh maaakkkk bingung lagi mau masak apa... Ayam neh ayam neh 🙄😂Keingetan kapan lalu itu pernah simpen link ayam bumbu anam ini... Kayak e enaakkk... Dan ternyata enak beneran 🤭😘 rasanya mirip opor tapi ini kuah santannya kental.. ☺️😊Oh iya Ayam bumbu anam ini adalah makanan khas Palembang...Di tradisi Lahat Ayam bumbu anam ini di sajikan dengan ketupat.. Dan biasanya di sajikan pada saat acara hajatan, lebaran dan kenduri#RabuBaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO#cookpadersjawabali

Ini makanan andalan di keluarga sy. Mami sy selalu menghidangkan ini ketika ramadhan atau lebaran. Dimakan dengan nasi panas pun sudah enak. Apalagi buay sahur yg kdang gak ada napsu makan.

Enak lho ayam ini. Kemarin saya masak ini untuk disajikan bersama nasi tumpeng dan krawu 👌😘

Di daerah saya ini namanya ayam bumbu. Di daerah lain ada yg dinamai ayam goreng lengkuas..ada ayam serundeng..masih byk nama lain ny. Karna beda daerah beda nama 😂Ini resep dari mamah saya tersayang. Yg enak nya gak ada tandingan ny 😍😘#menumakansiang#berburucelemekemas#resolusi2019