Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Cara Membuat
- 1
Larutkan tepung terigu bawang putih halus kaldu bubuk garam dan lada bubuk hingga merata. rebus dengan api kecil
- 2
Aduk adonan hingga mengental
- 3
Angkat adonan, pindahkan ke wadah. masukkan 2 butir telur. campur hingga merata
- 4
Tambahkan tepung tapioka pada adonan kemudian uleni hingga kalis
- 5
Bentuk adonan bulat dan beri cekungan lalu isi dengan telur ayam (pempek kapal selam) bentuk adonan lonjong (pempek lenjer)
- 6
Kukus pempek selama 15-20menit.
- 7
Goreng pempek sampai golden brown.
- 8
Untuk kuah cuko haluskan dan campur semua bahan kemudian rebus smpai mendidih.
- 9
Iris pempek yg sudah digoreng, siram dengan kuah cuko beri potongan mentimun. pempek dos gurih siap dinikmati. selamat mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
FirsTime bikin Pempek bareng Pak Suami nguprek di Dapur,mumpung doi Libur kerja Yes😘dan hasilnya Sukses ini pempek Lebih enak dari abang abang tukang dagang yg lewat depan Rumah🤗hihi😁#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Pingin pempek, karena gak ada ikan tengiri jadi bikin yang tanpa ikan deh. Recook dari @dapur A4
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Ada sisa tepung terigu sama tapioka, di eksekusi aja bikin makanan yg gampang. Disini saya takaran untuk tepungnya pake gelas supaya lebih mudah di takar.
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Awalnya iseng2 aja, soalnya agak aneh ya pempek kalo gak pake ikan.. Setelah saya coba, ternyata enak 😆 resep ini di ingat2 waktu dulu bapak saya pernah buat.. 😊
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Lg pengen pempek tpi gk ada ikan? Yuk buat Pempek Dos.. Rasanya gk kalah enak dgn pempek yg pake ikan.Bahan2nya pun mudah dan murah 😍🤗
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Teksturnya pas banget nggak bikin pegel mulut. Dari resepnya xander's kitchen saya modif di jumlah telurnya aja. Karena saya bikin pempek kapal selamnya lebih banyak dibanding lenjer. Selamat mencoba 😊
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Oranggg sumateraaa mana suaranyaa hehehe keisengan untuk kesekian kalinya dikarenakan masih dalam keadaan #dirumahaja #covid19 yukk langsung aja cekidoottttt....
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Paling doyan makan pempek. Setiap abang balik dari bangka selalu dibawakan pempek udang. Jadi pengen bikin sendiri, karena gak ada udang atau ikan laut jadi versi irit aja ya bun. Hihi.
-
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Source : @ny_liemSekalian aku bikin cuko nya,tp aku otak Atik sendiri takaran nya#dirumahaja#kedapuraja#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu28#pempekdostanpaikan#masakasyik#memasakitusaya#cookpad
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Rasanya tetap gurih karena adonannya pakai telur dan kaldu jamur. Suami dan adekku doyan, malah minta dibikinin lagi😅 Happy Cooking Mom😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar