163. Cumi Masak Hitam
Dulu klo beli cumi basah pasti tintanya saya buang.. Karna memang agak gimana gt klo masak tintanya dipake.. 😆 tp gara2 banyak yg bilang klo masak cumi trs tintanya di pake tuh enak jd ku menguatkan hati untuk memasaknya.. Daannn.. Ternyata memang enakkk 😍 telat bgt yaa sadarnya 🤣 enak bgt.. Gurih.. Berasa rempahnya.. Wangiii...🤤
Source : IG @xanderskitchen
163. Cumi Masak Hitam
Dulu klo beli cumi basah pasti tintanya saya buang.. Karna memang agak gimana gt klo masak tintanya dipake.. 😆 tp gara2 banyak yg bilang klo masak cumi trs tintanya di pake tuh enak jd ku menguatkan hati untuk memasaknya.. Daannn.. Ternyata memang enakkk 😍 telat bgt yaa sadarnya 🤣 enak bgt.. Gurih.. Berasa rempahnya.. Wangiii...🤤
Source : IG @xanderskitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, daun jeruk dan sereh hingga layu dan wangi.
- 2
Masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang dan wangi.
- 3
Masukkan cuminya. Tidak usah di tambah air ya karna cumi akan mengeluarkan air sendiri. Aduk2 hingga bumbu rata.
- 4
Jika cumi sudah berubah warna beri kaldu jamur/garam, merica bubuk, air asam jawa dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga air agak surut dan bumbu meresap. Matikan kompor. Siap disajikan 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar