Bubur Kacang Ijo

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 400 gramkacang ijo, cuci bersih dan rendam -+ 1 hari
  2. 2 batokgula merah, sisir halus
  3. 2 cmjahe, tumbuk
  4. 2 buahsantan kara
  5. 3 lembardaun pandan, ikat simpul
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci kacang ijo yg telah direndam sehari, isi air melebihi kacang ijonya. Masak hingga kacang ijo lunak dan hancur.

  2. 2

    Masukkan jahe, gula pasir secukupnya (tergantung selera mau manis atau biasa), garam, aduk perlahan. Masukkan iris gula batok dan daun pandan, aduk lagi.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan santan kara, (sebelum dimasukan, aduk diwadah bersih dulu, tambahkan sedikit air, agar merata saat di masak). Aduk perlahan. Setelah mendidih matikan kompor dan sajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sopha Pratiwi
Sopha Pratiwi @cook_4022612
pada
Surabaya-Mojokerto
Masak sehari2 aja..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa