Bubur Kacang Ijo

Deedee
Deedee @dy_galadriel1605
Dki Jakarta, Jakarta, Indonesia

Bubur sederhana ini adalah menu yang pas dimakan saat musim hujan...bikinnya mudah sekali. Dicoba yuk bunda 😊 Happy Baking 😉

Bubur Kacang Ijo

26 orang berencana membuat resep ini

Bubur sederhana ini adalah menu yang pas dimakan saat musim hujan...bikinnya mudah sekali. Dicoba yuk bunda 😊 Happy Baking 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 150 grKacang Ijo
  2. 100 grgula merah
  3. 50 grgula pasir
  4. 2 packsantan instant segitiga
  5. 1350 mlair bersih
  6. Jahe seukuran ibu jari kupas geprek
  7. 1 lembardaun pandan ikan simpul
  8. secukupnyagaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau kemudian rebus dg 1 lt air. Sampai air menyusut dan kacang pecah dan melunak.

  2. 2

    Sambil menunggu kacang masak, sisir gula merah kemudian rebus gula merah dg 200 ml air gula larut.

  3. 3

    Saat kacang pecah dan air rebusan menyusut, masukan rebusan gula merah sambil disaring tambahkan gula pasir, garam jahe dan daun pandan. Rebus terus hingga menjadi bubur. Tes rasa.

  4. 4

    Matikan kompor. Kemudian biarkan sejenak. Sambil merebus santan dengan 150 ml air, aduk santan biarkan smp suhu panas tapi jgn sampai mendidih.

  5. 5

    Jika santan sudah matang. Siapkan mangkuk saji, tuangkan bubur kacang ijo dan tambahkan santan diatasnya...bubur siap disantap.

  6. 6

    Mudahkan bunda? Semoga berkenan ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deedee
Deedee @dy_galadriel1605
pada
Dki Jakarta, Jakarta, Indonesia
just an ordinary people...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa