Cuci dan bilas udang nya dan iris sesuai selera petai kupasnya,sisihkan

Blander atau ulek bumbu bawang merah bawang putih,lombok besar dan lombok kecil, kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg sdh di haluskan hingga keluar aroma harum

Tuangkan saos tiram daun jeruk jahe,gula dan penyedap rasa,lalu tumis hingga bumbu mateng dan beri sedikit air,

Setelah bumbu mateng tuang udang aduk2 lalu tuang petai dan daun bawang,usahakan petai nya jangan terlalu mateng spy masih terasa aroma petainya,,udah deh gampangkan bunda 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Slamat mencoba bunda jika malas masak chat me untuk order yaaa yg di wilayah kota MAKASSAR 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 #happycooking