Sambel udang pete

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Nays Momo dapurmomELMO
Nays Momo dapurmomELMO @cook_17028069
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang buang kulit atau sesuai selera
  2. 1/4 kgpetai kupas
  3. 10 bijibawang merah
  4. 10 bijibawang putih
  5. 30 bijilombok kecik (sesuai selera)
  6. 5 bijilombok besar
  7. 1 ruasjahe (geprek)
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 2 tangkaidaun bawang
  10. 1 sendokgula pasir
  11. 2 sendoksaos tiram
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bilas udang nya dan iris sesuai selera petai kupasnya,sisihkan

  2. 2

    Blander atau ulek bumbu bawang merah bawang putih,lombok besar dan lombok kecil, kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg sdh di haluskan hingga keluar aroma harum

  3. 3

    Tuangkan saos tiram daun jeruk jahe,gula dan penyedap rasa,lalu tumis hingga bumbu mateng dan beri sedikit air,

  4. 4

    Setelah bumbu mateng tuang udang aduk2 lalu tuang petai dan daun bawang,usahakan petai nya jangan terlalu mateng spy masih terasa aroma petainya,,udah deh gampangkan bunda 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  5. 5

    Slamat mencoba bunda jika malas masak chat me untuk order yaaa yg di wilayah kota MAKASSAR 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 #happycooking

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Nays Momo dapurmomELMO
Nays Momo dapurmomELMO @cook_17028069
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pecel Gedang
  2. Aisu Kohi
  3. Sambalado Tanak Khas Minang
  4. Piscok sederhana
  5. Puding Mangga Coklat
  1. Pare nenek
  2. Ayam rendang khas Padang
  3. Martabak pisang #siapramadan
  4. Pancake