Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan garam.

Potong semua sayuran dan cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai tercium bau harum, kemudian masukkan daging ayam, beri sedikit air dan tunggu bumbu sampai agak meresap

Masukkan bawang bombay, wortel dan kembang kol, tunggu agak empuk. Setelah empuk, masukkan sawi putih

Setelah sayuran sudah terlihat matang, masukkan potongan daun bawang, kaldu bubuk ayam, dan gula, aduk rata. Koreksi rasa

Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk2 rata sampai mengental, koreksi rasa. Jika sudah pas, siap disajikan :)