Nasi bakmoy adalah salah satu masakan kesukaan keluarga saya. Apa lagi kuah kaldu nya nambah lagi nambah lagi. Jadi untuk kuah kaldunya bisa 2x bikin karena kurang .Resep ini bisa untuk 8-9 porsi , cuma kuahnya sebaiknya bikin agak banyakan yah, karena bakmoy paling enak kalau banjir.Tonton video cara membuat nasi bakmoy di youtube Smart Mama Vlog:https://youtu.be/SUIYMjvvnXs

Abis mudik ke rumah mertua, dibawain bawang putih goreng dan bawang goreng beserta jajanan sedus lebih 🤣 hari ini bikin yang simpel aja bumbunya, mumpung ada bawang putih goreng, jadi nggak perlu numis-numis. Yang nggak punya bawang putih goreng, bisa menyesuaikan ya 🙂

Besok ada acara nih seharian.Sedia masakan apa ya untuk suami yang gampang dihandel sendiri oleh suami.Kepikiran bikin bakmoy ayam.Besok tinggal angetin beres deh..Semakin lama semakin meresap bumbunya dan lebih enak. Di foto kurang gelap warna telurnya, karena baru masak bentar, sudah dimatiin kompornya. Didiemin kan entar lama2 jadi gelap warna telurnya.

Berhubung pak suami lagi batuk, jadi butuh makanan yang berkuah, akhirnya buat Bakmoy Ayam, nemu resep ini dari Cookpad Ine Setiawati, enakkkk...pak suami doyan...^^Abaikan penampakan gambarnya yang biasa aja, coba buat deh rasanya endes :)#kreasitahu#masakanseharihari#CookpadCommunity_Depok

Kuliner perpaduan dua budaya, Tionghoa dan Jawa. Nasi yang ditaburi dengan potongan perkedel udang, tahu goreng, ayam dan telur rebus yang disiram dengan kuah kaldu ayam yang dibumbui dengan kecap manis. Sederhana, tapi membuat cinta. Dari lahir sampai SMP saya stay di Malang. Tinggal di perumahan yang mayoritasnya orang chinese dan non muslim. Cuma jarak 2 rumah dari saya jualan cwie mie dan bakmoy. Aromanya enak banget. Tapi ga pernah beli karena pasti tidak halal untuk saya makan. Nah berhubung anak saya 3 minggu ini susah makan, jadi saya bikin menu bakmoy ayam dengan kuah yg light ya jd seger banget kalo udah diaduk jadi satu bersama pelengkapnya

Mencoba berkreasi dgn si ayam... Di goreng bumbu kuning udah bosen... Di goreng tepung udah bosen juga... Akhirnya dibuat bakmoy ayam aja deh...

#cooksnap#masakbarenganak#SetiapBagianAyam#MasakSetiapBagian#KopiJos#SelaluIstimewa#Kopijos_KreasiAyamKuah#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource @EndRu18Menu yg satu ini kesukaan suami dan anak2 karena suegerrrr, gurih dan juga manis dan pedes dari petisnya itu bikin nampol banget deh.Bakmoy itu menurutku sangat eksotik sekali rasanya perpaduan antara tahu ayam dan bumbu2 lainnya itu menimbulkan citarasa yg sangat unik dan tidak bs di gantikan apalagi di lupakan. Pokok nya sekali nyoba pasti akan jatuh cinta cobain deh di jamin pasti akan menjadi makanan favorit keluarga. Apalagi masak nya barengan ma anak pasti makin uenaaak masakan nyaTerima kasih banyak bu @EndRu18 atas inspirasi nya mantul banget pokok nya suka banget anak2 bu. Berkah melimpah, sukses serta sehat slalu buat jenengan sekeluarga.Amin 🙏😇

Lama banget enggak masak Bakmoy. Kok bisa terlupakan ya satu menu ini. Padahal dulu sering banget bikin. Hahaha Cocok banget sama cuaca Yogya yang sering hujan. Segerrrr.. Saya pakai ayam kampung, jadi lebih sehat dan kuahnya gurihhh mantap. Saya sajikan panasss dengan telur kecap, kerupuk dan sambal kecap. Yukkks masak Bakmoy bareng. Salam “Anyone can cook”

Comfort food turun temurun. Jaman masih kecil, mama suka masakin ini terutama kl lagi pada flu. Bener2 comfort food andalan.

Selamat mencoba, untuk yang recook boleh kirim hasil recook-nya Bund..Terima kasihh 😀