Bakso Mantul

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi giling
  2. 500 gramdaging ayam giling
  3. 5 sendok makantepung tapioka
  4. Bahan Bumbu halus (blender) :
  5. 5 cubeses batu
  6. 7 siungbawang putih cuting
  7. 7 siungbawang merah
  8. 1/2 sendok tehlada putih
  9. 1 sendok tehgaram
  10. 1 sendok tehbaking soda
  11. 1 sachetmasako ayam
  12. 1/2 sachetmasako sapi
  13. 1/2 sendok tehkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dan bumbu yang sudah di blender jadi satu, aduk rata uleni sampai kalis merata, test rasa.

  2. 2

    Masak air hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan apinya

  3. 3

    Bentuk adonan bulat2 sesuai keinginan, rebus adonan bakso sampai mengambang ke permukaan, angkat...tiriskan.

  4. 4

    Kalau mau baso pedas atau keju, bisa masukan irisan cabe rawit atau keju kedalam adonan baso.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
osyn_masak
osyn_masak @osyn_cook
pada
Tangerang
Food EnthusiastIG : @osyn.makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa