Bakwan mie sayur

Anak Bebek
Anak Bebek @cook_2758151

Enak jadi lauk, enak jadi cemilan :D

Bakwan mie sayur

8 orang berencana membuat resep ini

Enak jadi lauk, enak jadi cemilan :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtauge
  2. 3 buahwortel (ukuran kecil)
  3. 1 lembarmie 3 telor
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 batangdaun bawang
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaTepung bakwan goreng
  11. secukupnyaKemiri bubuk
  12. secukupnyaKetumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sampai empuk, sisihkan. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu sisihkan kembali.

  2. 2

    Buat adonan bakwan dengan mencampurkan tepung dengan air. Masukkan toge, wortel (yang sudah dipotong korek), mie, bumbu halus, ketumbar bubuk, kemuri bubuk, dan daun bawang. Tambahkan garam dan lada sesuai selera.

  3. 3

    Aduk adonan sampai rata dan agak kental. Gunakan gunting untuk memotong mie agar mudah untuk digoreng (kira2 mudah diambil dengan sendok).

  4. 4

    Goreng dengan api kecil agak sedang agar adonan matang sampai dalam. Sajikan dengan cabe rawit, sambel petis, atau sambel apapun sesuai selera :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anak Bebek
Anak Bebek @cook_2758151
pada
Baru jadi istri, udah lama jadi karyawati. Memilih belajar (sekaligus eksperimen) masak yang simpel karena waktunya sedikit dan demi mengurangi jajan mecin di luaran.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa