Sup Ayam

Anastasia Aileen
Anastasia Aileen @cook_5153523
Bali

Hari ini buka kulkas cuma punya sisa 1 ayam kampung yang belum dimasak. Bikin sup ayam aja deh yg simple. Ditambahin sayuran makin enak krn kaldunya cocok dengan sayuran. Resep simple yang praktis dan ga pernah gagal:)

Sup Ayam

20 orang berencana membuat resep ini

Hari ini buka kulkas cuma punya sisa 1 ayam kampung yang belum dimasak. Bikin sup ayam aja deh yg simple. Ditambahin sayuran makin enak krn kaldunya cocok dengan sayuran. Resep simple yang praktis dan ga pernah gagal:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 ekorayam kampung potong jadi 10 bagian
  2. 2 buahkentang ukuran besar potong2
  3. 2 batangwortel potong2
  4. 100 grjamur kuping basah
  5. 1 batangdaun bawang iris serong
  6. 2 siungbawang putih geprek
  7. 6 batangdaun seledri ikat bentuk simpul
  8. 1/2 sdtbubuk pala
  9. 2 1/2 sdtgaram
  10. 1 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  11. 1 sdtlada putih bubuk
  12. 2 1/2 literair untuk merebus

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan bawang putih dan ayam. Rebus hingga ayam setengah empuk lalu sendoki lemak2 yg mengambang di air dan masukkan daun seledri. Masak kembali hingga ayam empuk. Tambahkan garam kaldu ayam bubuk lada dan biji pala. Apabila rasa sudah sesuai masukkan kentang. Masak hingga kentang setengah empuk kemudian masukkan wortel dan jamur kuping. Masak hingga sayuran lunak. Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng lebih nikmat:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anastasia Aileen
Anastasia Aileen @cook_5153523
pada
Bali
Instagram @aileensdiaryFulltime housewife and part time business woman who loves to cook for her husband♡Yang saya post adalah masakan di rumah sehari2 dan pastinya anti ribet krn saya males masak yg ribet2 hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa